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| 2015/12/05 19:36:14瀏覽11｜回應0｜推薦0 | |
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全省優惠貸款方案都在這裡： 歡迎免費諮詢： ▲有民眾向媒體投訴，去西堤用餐吃不完打包，沒想到卻帶回一份「綠光鴨」。（圖／東森新聞，下同） 生活中心／綜合報導 彰化3名女子日前相約到雲林斗六的西堤用餐，並把沒吃完的鴨胸肉打包，沒想到回家一打開發現鴨肉竟然變成綠色的，加上3人都拉肚子，質疑業者賣的「綠光鴨」不新鮮。不過，東海大學畜產系教授吳勇初表示，鴨肉泛綠光其實是肌肉纖維被光照到的反光，對人體無害，吃了並不會怎麼樣。 3名女子21日前往雲林斗六的西堤用餐，並將吃不完的鴨胸肉打包，但回家之後3人陸續拉肚子，且打開50分鐘前從餐廳帶回來的餐盒發現，裡頭的鴨胸肉竟然變成綠色的，懷疑是店家鴨肉不新鮮。對此，業者表示，這是鴨肉與空氣接觸氧化所致，至於顧客為何會拉肚子會再進行追查。 ???傳送第一手的新聞，鎖定《ET即時》粉絲團就對了！ 賣鴨肉長達18年的張姓老闆娘提到，偶爾確實會出現這種「綠光鴨」，但其實口感吃起來與一般粉紅肉色的差不多。也有民眾猜測，或許是肉的品質不一樣導致的。 對此，東海大學畜產系教授吳勇初提到，越深色的肉例如牛肉、鴨肉，會比較常「泛綠光」，這是肌肉纖維被光照到後反光所致，是一個螢光現象對人體沒有危害，吃下肚並不會有問題。（新聞來源：東森新聞） 掌握即時訊息↘免費下載新聞雲APP iOS： Android： ▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。 入冬變綠番薯！晨降溫探12度最冷 哈味？ 網提出解釋：別再笑阿姨 煮茶12時！壽奶茶販賣機清晨排隊 花雕雞正妹回文自曝胸部大祕辛 150客吃完婚宴腸胃炎新人超難堪 睡乾妹沒嘿咻？網債務協商會註記多久：除非你性無能 阿姨來幫你退燒！男卻被她硬上… 台巴混血陳怡伶「蜜桃臀」練成！ 1人吃飯等級表網：只敢到第5級 正妹苦熬18次化療追夢成模特兒 16歲鎖匠男孩養嬤1天工作13hr.. 中文都有英單？這十個就說不出 IS鎖定台？網憂目標101防恐遠離 台北捷運「瘦身地圖」來了！ |
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