高手在民間！宜蘭縣冬山鄉公所有百年歷史、重達300公斤的保險櫃，但沒台中系統櫃人能解開櫃中之謎，就連日本有「沒有解不開的鎖」之譽的開鎖達人也挑戰失敗，22日68歲老師傅吳坤浩以超越日本達人的解鎖技巧，1小時內就順利開鎖，讓人一窺塵封多年的祕密，讓他成為另類的台灣之光。

保險櫃以日文片假名作為密碼鎖，有一處鑰匙孔，4年前鄉公所搬遷至新址時發現，但密碼、鑰匙早已不在，日本電視台獲知訊息後播出新聞，台中廚具日本開鎖達人特別跨海來台挑戰，但仍抱憾而歸。

「連日本達人都難倒，誰能開啟？保險櫃內有什麼？」冬山鄉長謝燦輝決定將開鎖獎金調高到1.5萬元，昨在台北市通化街從事金庫開鎖、故障處理的68歲老師傅吳坤浩前來挑戰。

吳坤浩先用工具撥動鑰匙孔，判定保險櫃有上鑰匙鎖，遂決定先將心力放在鑰匙鎖，以40分鐘打開後，再解片假名密碼鎖，憑藉多年經驗，不消10分鐘吳坤浩破解成功，再開啟保險櫃裡的內鎖，全程不到1小時，精湛的技術讓公所員工大開眼界！保險櫃裡有3層木櫃，有日據時代的儲金通帳、1949年發行的愛國公債，以及土地權狀等文件，鄉公所將擇日鑑定後保存。

台中廚房用具的選擇的三大要領1. 使用容易清洗，內部沒有裂痕和損傷的鍋。表面損傷可能滯留食物並滋生細菌。2. 推薦台中系統櫃使用木頭、竹子或者矽膠的鏟子。不要用鐵質以及金屬材質的鏟子，可能會劃傷鍋表面。3. 如果鍋表面的塗層有破損，最好就不要用了。1. 鐵鍋：並不能補血，鐵鍋應該是使用最普遍，也非常受歡迎的一種鍋。鑄鐵鍋的優點不少：導熱和受熱比較均勻，可以不用費力顛勺；保溫性比較好，直接把鑄鐵鍋端上桌菜餚還能保溫；密封性好，煲湯囤菜時不易流失水分，保留原汁原味；既可以上明火，又可以進烤箱。總的來說，鑄鐵鍋是很好的選擇，但是，價格不菲哦。2. 不銹鋼鍋：性價比很高，不銹鋼鍋價格便宜、加熱快，可以用於中高溫加熱。大多數不銹鋼鍋的底部是銅或鋁，這樣加熱比較均勻。3. 不粘鍋（特氟龍）：千萬不能空燒4. 鋁鍋：建議選不粘款

為什麼開鎖達人打不開？吳坤浩直言，日本人忽略鑰匙鎖。他說，日本人花了3天在號碼排列組合，「一定有排到（指解開密碼鎖）！」但即便解開，沒打開鑰匙鎖也是開不了保險櫃。

吳坤浩說，他有38年開鎖經驗，挑戰過各式各樣的鎖，最難曾開過3天，鄉公所保險櫃的密碼鎖複雜度比現今簡單，日本人開不了的保險櫃，「對我來說，不難」。

他說，很多找他開鎖的客戶，是習慣用鑰匙開鎖，但小孩子不小心或擦拭時撥動密碼鎖，又忘記密台中廚俱碼，就得找他解鎖，解鎖價碼從數千到數萬元都有。

我們在接受到訂單後，設計師會根據客戶家裏的尺寸進行系統櫃方案設計，並且在客戶同意其方案後將所設計的圖紙作為訂單方案提供給製作工廠，方案內容會包含所選板材、色彩、效果圖、三視圖等信息。工廠一般都會備有圖紙方案審核的技術人員，製作過程中會確認BOM清單，就是原材料明細表，另外還有五金配件清單跟外鞋備件清單，這一個工作是在方案審定之後由專業人員或者系統來進行分解，材視保證產品方案整體實施良好的必要前提，另外還有零部件加工流程表都要確認提供，所有工藝、工序所需要的文件準備好之後提交到相應的生產部分會進行裁板、打孔、封邊等工序，實際上根據產品的不同，工序也會有所不同，簡單一點的部件可能只需要一兩道工序就可以完成，例如抽屜底板紙需要裁板就可以了，但相對來說複雜一點的部件可能就需要數十到工序，例如一些美式風格的訂製家具。