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辣木是什麼？

辣木是辣木科的唯一屬，主要分佈在熱帶和亞熱帶地區，它是一種生長迅速的常綠或落葉小樹，能長到10到12米高這種植物含有豐富的維生素A、維生素C和礦物質（鐵、鉀、鈣、銅、鋅、鎂、錳）及蛋白質、奎寧、皂苷、黃酮類、單寧、固醇、糖苷、油脂等不同類型的活性植物成分存在辣木約有13種品種，其中又以Moringa oleifera Lam品種為常見研究標的，被發現具有抗哮喘、抗糖尿病、保肝、抗炎、抗癌、抗微生物、抗氧化、抗潰瘍、抗過敏、傷口癒合、鎮痛、解熱等藥理作用

辣木的實證功效(好處)有哪些?

１．辣木能改善2型糖尿病

糖尿病（Diabetes）是一種以高血糖、脂質和蛋白質代謝異常為特徵的代謝障礙，伴有特殊急慢性併發症。

急性併發症如糖尿病酮症酸中毒（由胰島素缺乏引起）和昏迷（由低血糖引起），嚴重能導致個體死亡。

慢性併發症常發生於血管，包括微血管（神經病變，腎病，視網膜病）或大血管（心血管疾病，中風，外周血管疾病）。

而外周血管疾病常導致難以癒合的瘀傷、損傷或壞疽，這可能最終需要截肢

一則前瞻性隨機安慰劑對照研究（為期4周，對象為32位此前未接受過治療的的2型糖尿病患者）指出，口服辣木葉膠囊未能改善空腹血糖（fasting plasma glucose）及糖化血紅蛋白（HbA1C）。註１

＊結論：截至目前，未有明確證據能證明辣木能改善血糖控制，有待確認

  3種有益糖尿病的保健食品(第1種常被提到)

  ２．辣木有護肝效果

肝臟是維持機體內環境穩定的重要器官。負責多種代謝功能和生理過程，如膽汁的產生、能量的產生、維生素的儲存以及碳水化合物、蛋白質、脂類的代謝。

因此，肝臟特別容易受到毒性損傷，而肝臟損害的例子包括脂肪肝、非酒精性脂肪變性、甲型、乙型或丙型肝炎、肝硬化和肝細胞癌

一則動物研究指出，辣木萃取物質（花或葉部位）有助於降低藥物注射引發的肝損傷。註２

＊結論：動物研究發現，辣木可能具有護肝效果，但仍需人類研究進一步佐證

３．辣木改善代謝症候群

代謝症候群（metabolic syndrome）是一種無症狀的病理生理狀態，以肥胖、胰島素抵抗、高血壓、血糖和血脂異常為特徵

相關危險因子包括：腹部周圍的大量脂肪(內臟肥胖)和周圍組織細胞對胰島素的抵抗。

由於久坐不動的生活方式和攝入過多的熱量，代謝綜合征在世界範圍內成為常見的健康問題，國際糖尿病聯合會(IDF)估計全球人口有25%患有代謝綜合征

一則動物研究指出，口服辣木葉粉末能顯著改善葡萄糖耐受性（glucose tolerance）、甘油三酯（triglycerides）水平和腹圍。註３

＊結論：動物研究發現，辣木葉對於改善代謝症候群的效果未知，但仍需人類研究進一步確認

４．辣木有助提升抗氧化效力

氧是生命不可缺少的元素，當細胞利用氧氣產生能量時，自由基（Free radical）是主要的副產物，這些副產物是細胞氧化還原過程中產生的活性氧（reactive oxygen species）和活性氮（reactive nitrogen species）

在低或中等水平，活性氧ROS和活性氮RNS對細胞反應和免疫功能產生有益影響。

但在高濃度下，它們會產生氧化壓力，這是一個有害的過程，可以破壞所有的細胞結構，在慢性和退行性疾病如癌症、關節炎、衰老、自身免疫性疾病、心血管和神經退行性疾病的發展中起著重要作用。

一則研究（對象為20位健康成年人）指出，辣木葉提取物有助於改善血漿鐵還原能力（FRAP）、總抗氧化能力（TEAC），並降低丙二醛（MDA）指標。註４

＊結論：口服辣木葉提取物有助於提升人體抗氧化能力

辣木有副作用嗎？

適量攝取辣木的葉子、果實作為食物食用是安全的。而根部及種子則可能含有有毒物質，最好避免食用

安全注意事項（5點使用禁忌）

1. 孕婦勿用（因在動物研究中發現可能導致流產，為求安全，應避免使用）註５

2. 哺乳期女性勿用（雖然在人體研究中發現有增加乳汁分泌效果，但對幼兒的安全性未知，因此應避免使用）註６

3. 肝腎功能不佳者勿用（因安全性未知）

4. 可能具有降血糖效果，因此糖尿病患或服用相關降血糖藥物者請謹慎使用

5. 勿與須經細胞色素P450酵素作用的藥物併用，可能影響藥物效力，造成副作用增加，相關藥物包括：阿米替林 (Elavil)、安定(Valium)、齊留通(Zyflo)、塞來昔布(Celebrex)、雙氯芬酸(Voltaren)、氟伐他汀(Lescol)、格列吡嗪(Glucotrol)、布洛芬(Advil, Motrin)、厄貝沙坦(Avapro) 、洛沙坦 (Cozaar)、苯妥英(Dilantin)、吡羅昔康(Feldene)、三苯氧胺(Nolvadex) 、甲糖寧(Tolinase)、托拉塞米(Demadex)、華法林(Coumadin)…等

 引用https://formulawave.com/moringa-oleifera-benefits-side-effects/