義大利主廚的美味秘訣- 奧利塔橄欖油
最新義大利當地尼爾森調查，
義大利奧利塔橄欖油是最多義大利主廚使用的橄欖油品牌。
奧利塔也是義大利廚師協會唯一指定使用的橄欖油品牌。
精純的奧利塔橄欖油品質，是義大利主廚的美味秘訣。

【奧利塔純橄欖油】
．奧利塔純橄欖油以冷壓方式壓榨，油品經過脫油煙及脫味處理，較第一道初榨橄欖油耐高溫，橄欖香味也較溫和。
．單元不飽和脂肪含量75%。
．廚房不粘膩、無煙害。
．味道清新。
．100%橄欖油，加入特級初榨橄欖油，以調整其風味、顏色及品質，但不經化學改造或混合其它油類。

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．選用100%杜蘭小麥，堅持傳統石臼慢磨製粉。
．領先業界蛋白質含量最高14.5%
．透過仿古「銅模」(Borze Die)壓製成形，讓麵體表面粗糙、加深紋理，更能吸附醬汁。
．以海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糰，始得風味獨特，純淨、健康。




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義大利主廚的美味秘訣- 奧利塔橄欖油
最新義大利當地尼爾森調查，
義大利奧利塔橄欖油是最多義大利主廚使用的橄欖油品牌。你那樣愛過別人了
奧利塔也是義大利廚師協會唯一指定使用的橄欖油品牌。
精純的奧利塔橄欖油品質，是義大利主廚的美味秘訣。

烏雲遇皎月 下

【奧利塔純橄欖油】從海底出擊（上．下）
．奧利塔純橄欖油以冷壓方式壓榨，油品經過脫油煙及脫味處理，較第一道初榨橄欖油耐高溫，橄欖香味也較溫和。
．單元不飽和脂肪含量75%。
．廚房不粘膩、無煙害。
．味道清新。
．100%橄欖油，加入特級初榨橄欖油，以調整其風味、顏色及品質，但不經化學改造或混合其它油類。

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茉莉義大利麵
．選用100%杜蘭小麥，堅持傳統石臼慢磨製粉。
．領先業界蛋白質含量最高14.5%
．透過仿古「銅模」(Borze Die)壓製成形，讓麵體表面粗糙、加深紋理，更能吸附醬汁。
．以海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糰，始得風味獨特，純淨、健康。




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光之翼引用自東森