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禮拜天
6點 梅子餐廳 

類　　型：台灣料理

電　　話：(02)
25213200~3

地　　址：台北市中山區林森北路107巷1-1號 (由捷運中山站步行約15分鐘)

梅子餐廳 港星掃光光

2007/07/29

【聯合報∕記者吳雨潔∕報導．記者高智洋∕攝影】

香港溫拿五虎上個月擔任金曲獎嘉賓來到台灣，或許是太久沒吃到台灣美食，梅子餐廳經理王梅子笑說，這幾個人好像很餓，一進來就嚷嚷著要點菜，即使不看菜單，都記得餐廳的每道招牌。而阿倫最活潑，不時逗大家開心，也最會點菜。當天除了預定好的桌菜，他們又加點蚵仔煎、九孔、三杯雞、澎湖絲瓜、A仔菜等等，叫到老闆擔心他們吃不完，但最後仍被五虎一掃而空。

「這些明星都不挑食」，接待過成龍、張曼玉、全智賢等國際巨星的王梅子說，「像劉德華就很隨和」，只要是道地的台灣傳統料理，便能收服他的胃。「洋燒排骨」取豬肋排剁成條狀，調味醃過加太白粉、地瓜粉拌勻油炸，再用特調醬汁燒過，撒上少許白芝麻，甜而不膩，深受劉德華、曾志偉等人的喜愛。

創立於1965年的梅子餐廳（林森北路六條通口），可說是道地的台灣料理傳統老店，從湯頭獨特的傳統小吃擔仔麵、到精緻的佛跳牆、紅蟳米糕…等選擇眾多，堅持使用最好的食材品質，讓國內、外商務及世界各地來台個人旅行、團體、名人峰擁而至從踏入餐廳的開始就可以看到許多國際巨星留下的紀念照片以及媒體報導，曾經來此用餐的名人有包括成龍、劉德華、周星馳、周潤發、張曼玉、黎明、陳冠希、余文樂、黃秋生、鞏俐、章子怡、舒淇、張學友、莫文蔚，甚至遠自日本而來的金城武、志村健、相撲名人，來自韓國的全智賢、金喜善、Rain，國際名導演吳宇森、張藝謀…等等。由於獨具特色的台灣料理令人印象深刻，更曾經接待過數屆的台灣最大影展金馬獎慶功宴。