在傳統歷史敘事中，明鄭政權（1661 年至 1683 年）往往被刻畫為一個高舉反清復明旗幟的軍事孤島，或是轉口蔗糖與鹿皮的海商集團。

但，若將目光投向赤崁樓地下的考古地層與台南古城的街巷紋理，會發現鄭成功與鄭經父子在台二十二年間，完成了一場台灣歷史上首見的「軍工技術跨海移植」與「產業在地化」。

從十七世紀震驚歐美殖民者的重步兵「鐵人軍」，到台南赤崁樓周邊出土的高溫鐵渣、清代府城聲名遠播的「打鐵街」（即今台南新美街），乃至原住民鐵器文明的跨越發展，一條清晰的技術脈絡躍然紙上——明鄭政權將明朝的官營軍工體系、日本與西洋的金屬冶鍊技術帶入台灣，在建立國防工業的同時，也深刻改寫了這座島嶼的金屬加工產業基因與社會形態。