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| 2017/01/12 20:58:17瀏覽44|回應0|推薦0 | |
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花蓮縣衛生局長李宏滿今天表示,上月起動員稽查員至超市、量販店及火鍋業者辦理食品良好衛生規範(GHP)稽查並抽驗火鍋料產品,檢驗項目包括己二烯酸等13種常見防腐劑及過氧化氫,檢驗結果於衛生局網頁供民眾參考。 台東年菜外送 <過年密技>台中素食年菜外送 基隆素食年菜推薦 >〈達人上菜〉新竹好吃伴手禮 2017高雄年菜餐廳推薦 福華飯店年菜外帶 李宏滿說,消費者選購火鍋料時,宜選購有優良食品認證的商品。購買前可檢視產品外觀,避免購買來路不明、異常白皙、有藥水味的火鍋料,以免攝入過量過氧化氫。應注意販賣場所環境衛生及保存溫度,冷藏溫度應在7℃以下、《年菜預購推薦》桃園過年圍爐餐廳 冷凍溫度在-18℃以下,確保產品不會受微生物汙染。嘉義好吃肉乾推薦 過年去哪圍爐 >●猴年好運●花蓮好吃年菜餐廳 GHP稽查重點為環境衛生、廢棄物處理、火鍋湯底標示及食品業者登錄正確性,常見缺失包括餐飲作業人員體檢未完成、冷凍2017台北好吃年菜 >年菜團購第一名 冷藏溫度過高及食材未離地存放等,均已限期改善或輔導改善完成。 (中央社記者李先鳳花蓮縣22日電)氣候轉涼,食用火鍋機會增多,花蓮縣衛生局針對全縣火鍋店GHP稽查並抽驗火2017圍爐年菜 鍋料產品,共查核22家業高雄2017年菜餐廳 者;現場缺失均已限期或輔導改善,檢驗結果均符合規定。
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