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2012/05/27 19:53:55瀏覽1049|回應2|推薦10 | |
噗呵呵~今天小優心血來潮,突然想做法式吐司,這就是今天的晚餐囉~ 材料:厚片土司、大番茄、小黃瓜、雞蛋、火腿、椰漿、玉米罐頭。 恩恩...印象中,法式吐司好像都沒加什麼料?今天我做的是偏鹹的口味,吃完之後我們家的都說好吃~原來這就是料理的樂趣唷~?今天總算體會到惹!>ˇ<((顆顆,優娘的朋友剛好來我們家,也做了一份給她吃。阿姨呀~您真有口福~~(我高中三年來第一次親自下廚啊)
在下面分享作法給大家囉~大家有空也在家裡做做看吧! 1.首先把小黃瓜刨成絲狀,接著把大番茄切片(切得薄一點比較好喔!) 2.把火腿片煎熟(平底鍋噢~今天都是用平底鍋來煮) 3.把蛋打在一個大碗公裡(碗公的口要開一點,最好可以一次把土司整個放進去。一開始的時候先打個3、4顆蛋,還需要的話再一顆顆慢慢加,避免打了太多,用不完) 4.把土司放在蛋液裡浸一下,平底鍋倒一點油之後把土司放下去就可以開始煎囉!(開小火比較不容易一下子就焦掉) 5.翻個2、3次面之後,把耶漿倒下去(適量),在翻個幾次面到吐司都熟了之後就好囉! 6.照自己喜歡的順序放上準備好的料,就可以大口大口地開始吃囉!! |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |