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| 2022/07/01 19:28:37瀏覽45｜回應0｜推薦0 | |
| 三杯雞來自傳統臺灣鄉間，有「節儉說」（延長食用期限）與「麻油雞改良說」（降低酒精成分）兩種說法。農家以醬油、米酒與麻油與烹飪，雞肉常與蒜頭、薑片、九層塔一起烹調。1970年代以降，「土雞城」將此菜餚普及化並推展到臺灣各地。
帝統吃著有著濃濃麻油香的雞肉，一口接著一口意外的特別好吃。這個叫九層塔的菜也太別香，搭在一起吃特別順口。 聽說除了雞肉以外還會用田雞、鱉、豆腐與杏鮑菇等食材來烹調，可以說變化多端。下次去台灣一定要吃看看其他口味的！ |
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| ( 興趣嗜好｜電玩動漫 ) |
