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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 大家信用貸款都找哪一家借款呢 中國時報【林和生╱屏東報導】 台鐵3月起計畫在西部幹線新增2列新的普悠瑪號,挑戰台北到屏東4小時直達目標,原列車停靠台北、台中、台南、高雄與終點站屏東潮州,令屏東人引頸期盼,但獨缺屏東站,經立委鍾佳濱提出爭取台鐵決定從善如流新增停靠,預計有更多人受惠。 鍾佳濱指出,台鐵經營台北到屏東普悠瑪號列車,主要是要與高鐵做市場區隔,因高鐵自從增設苗彰雲嘉停靠站後,雖擴大以台北為中心服務範圍,相對也壓縮台南以南班次空間,為此瞄準市場缺口推出西部幹線北高普悠瑪高速列車。 他說,原先傳出台鐵規畫除終點設潮州站以便檢修調度,未將屏東站納入,但事實在高雄以南增停屏東站並不影響台鐵、高鐵競爭市場區隔,反而能夠吸引更多屏北旅客,這建議讓台鐵局長周永暉點頭,同意多停屏東站。 台鐵屏東站長董阿成表示,還未收到站點停靠訊息,不過以屏東站分析,每日上下車人次約2.2萬,比潮州站還多,對增設屏東站消息當然樂觀其成。 如試算屏東民眾到高雄轉乘高鐵,加上接駁及提前到站等候時間,從屏東到台北至少要3小時,且普悠瑪價格比照自強號,相較高鐵價格,這班列車還是很有競爭力。 住辦貸款永和小額借貸快速撥款代償銀行信用卡 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |