?商品型號：CH-142
?國際條碼：4712511759020
?額定電壓/頻率：110V/60Hz
?消耗功率：800W
?本體尺寸：深350x寬420x高900mm
?彩盒尺寸：長440x寬400x高410mm
?重量：3.3Kgs
?商品安檢驗證碼：R63661
?產地：台灣
?保固：請依產品保固/說明書所刊載內容，保固期限1年。消耗品恕不在保固範圍內(ex：扇葉、網束、葉帽、螺絲..等)。如有人為自行破壞或維修，恕無法享有保固。
?備註：本商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同或因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片略有差異，請以實際商品顏色為準。







冬季嚴選





PTT>開箱周年慶

保固期	1年保固期 請依產品保固/說明書所刊載內容，保固期限1年。消耗品恕不在保固範圍內(ex：扇葉、網束、葉帽、螺絲..等)。如有人為自行破壞或維修，恕無法享有保固。

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老爸淡出政壇，蒔花、弄草、作畫；兒子進入廚房，洗菜、切菜、做菜。前台北縣長周錫瑋和長子周玉禮聯手在大稻埕開了一家充滿藝術氣息的餐廳，要你好看也好吃。

採訪當天，迎面而來的主廚看起來有些眼熟，和父親一樣有著高朓身材的周玉禮，很快就被我們認了出來，不久，帶著笑容的周錫瑋跟著現身，帶著我們一路從屋外的花草介紹到屋內及樓上陽台，熱切地說明這些獨特的花草與個人畫作，「這是兒子的地盤，我只是幫他打工，而且沒有收費，做爸爸的就是這樣。」

兼容並蓄中外之長

老爸負責陳設藝術，兒子負責廚藝經營，從兩人互動可以看出極佳的親子關係。藝花源是父子兩人攜手打造的心血結晶，店內的油畫與園藝全出自周錫瑋之手，桌椅、陳設則是父子共同挑選，在大稻埕的老宅開新餐廳，他們用「軟裝」為大稻埕帶來新面貌，餐廳還獲得台灣室內設計專技協會的「陳設藝術菁英獎」。

藝花源是大稻埕的古宅之一，這裡許多建築都是「面窄縱深」的街屋，在餐廳布局應用上非常有利，藝花源一到四樓共有四處用餐環境，以畫作與裝潢為風格區隔，每一個區塊都有不同特色，穿過中庭，是以紅磚為主體的比薩窯烤區，「我喜歡反差帶來的驚喜感，這裡的格局正好給了我這樣的空間。」周玉禮說。

擅長義法料理的周玉禮，喜歡在菜式中帶進台灣在地食材，由於西西里島與台灣的魚獲量都很豐富，非常適合推出海鮮料理，一道「嫩煎馬頭魚佐西西里白酒醬」風味迷倒不少饕客；選用基隆崁仔頂新鮮海鮮沾義大利杜蘭麥粉油炸的酥炸海鮮清爽又開胃；而年後才要推出的「28天乾式熟成有機安格斯肋眼牛排」，在專屬熟成室將牛肉經28天熟成，鎖住的肉汁與發酵的成熟味絕對值得期待。

■Index

★Art-garden藝花源

台北市大同區南京西路261號

（北門捷運站２號出口）

（02）2558-0680

周二～周日11:30～22:00，

周一公休（除夕～年初五休假）

落腳大稻埕 不解之緣

高三就出國讀書的周玉禮，大學念完企管後，在電腦動畫與餐飲之間抉擇，最後這個在洛杉磯待了10年的L.A. boy，選擇進入巴黎藍帶廚藝學校洛杉磯分校研習法式料理，回到台灣後繼續跟著傳統義大利料理師傅學習。

選在大稻埕開餐廳，周玉禮說，兩年前他第一次踏上大稻埕，就深深被這個富有文化底蘊的地方所吸引，「我自己喜歡做菜要有一個根，由根去做發展，而不是憑空出現的東西才有意義。大稻埕很有文化，也是台灣最早發展的商業區，就像台灣的根，我喜歡這裡的人文、文化及建築風格，所以選擇這裡落腳。」後來周玉禮才知母親在大稻埕出生，外公曾在大稻埕經營布行，原來早在祖父輩這一代，就與大稻埕結下不解之緣。

喝酒不開車．未成年請勿飲酒

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深耕於高雄加工出口區的「健茂生物科技股份有限公司」榮獲本屆科威特發明專利競賽技術首獎的殊榮，獲得獎金一萬美元，其所屬四項發明專利同獲四項科威特發明專利金牌獎及滿額贈伊朗頒發國家技術特別獎，榮獲發明專利金牌獎的技術分別為「無糖發酵法」、「SOD發酵法」、「植化素發酵法」及「微紅酒發酵法」，健茂生技大量的研發投入，在生技產業已逐漸樹立技術領先之優勢，旗下「新力活」品牌在科威特為臺灣打響了知名度，榮獲六項發明大獎，名振中東國際，為拓展回教國家市場旗開得勝！

健茂生物科技股份有限公司位於高雄臨廣加工出口區，以「無糖發酵法」為業界無糖發酵技術先驅，突破了現有產業界仰賴糖份發酵的傳統技術，健茂生技許長祿總經理也特別提醒消費者，「無糖才能真正為身體帶來健康」，這份理念也反映到旗下「新力活」品牌，以清新、魅力、鮮活為宗旨，期為世界各地的消費者提供無破盤糖活性多酚的產品。

加工處高雄分處表示，高雄分處多年來結合學研單位積極輔導區內事業爭取政府補助資源，協助區內廠商研發新產品、新技術，致力於產業升級轉型、提升產業競爭力，健茂公司連續四年屢獲國內外殊榮，即為成功案例最佳見證。

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