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綠之巢有機鮮活 Greenest《崇德店》-雙人有機雞肉咖哩定食
2017/07/28 00:25:15
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有機不只是一種農業,更不是一種理念,應該落實為一種生活方式。
通過「有機之心?美食餐廳四顆心」的評鑑!國際有機農業運動聯盟(IFOAM)提出有機農業的四大原則:「健康、生態、公平、關懷」,以健康對待自己、以生態對待環境、以公平對待別人、以關懷對待弱勢。除了追求身體健康外,對環境、對社會以及對生產者、消費者也要達到公平、關懷等原則,「道德交易」的理念也由此而生。
以彰化鹿港鎮占地10甲的「鋐洲有機農場」為基礎,栽種百種以上蔬果,堅持有機農法植栽,產地直送精心烹飪送到餐桌上,因此設立了【綠之巢有機鮮活Greenest】美食專門店,請入座好好享用,飲食的美好。
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