除了燒烤以外，他們的生魚片也很不錯，我們點了一份拼盤，上面有新鮮的光澤生魚片、墨魚丸子、海膽和鮭魚籽等等，每一種都非常的鮮美，讓人食指大動。此外，他們的烤蔬菜也十分受到我的青睞，燒得恰到好處，保留了蔬菜的嫩度和香味。這家居酒屋的氣氛也很棒，店內裝潢簡潔大方，不會給人壓迫感，音樂也很搭配，不會太吵雜，讓人感到十分舒適，而且，店員的服務態度也非常的好，給人一種溫馨的感覺，這家燒烤居酒屋真的很值得一去，放題的價格也非常實惠，加上美味的食物和舒適的氣氛，真的是一個非常適合聚會的地方，我們在這裡度過了愉快的時光，讓我感到十分滿足。如果你也想找一家好的燒烤居酒屋，這家是一定要推薦的！

居酒屋有分不同種類的座位，像是有板橋居酒屋家庭式居酒板橋居酒屋屋、連鎖居酒屋等，價位、型態各自不同，以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。１、一般座位（テーブル席）：最常見的一般座位，即桌子於地板平面之上，不須脫鞋或是跨腳進入，可直接拉開椅子就坐。２、吧檯座位（カウンター席）：可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式，而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。３、榻榻米座位（「座席」或稱「たたみ席」）：較傳統的居酒屋，或是店內包廂多會是榻榻米座位，當然也有公眾的榻榻米座位，須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席，同樣也須脫鞋。４、挖洞座位（掘りごたつ）：類似於榻榻米座位，但桌子下方有能夠放腳的凹槽，可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感，同樣須脫鞋。我個人比較喜歡一般座位，比較不會聞到別人腳的味道，不用拖鞋比較方便，去上廁所可以直接離開，個人是不太喜歡一直穿脫鞋子，但我朋友就很喜歡挖洞座位，總覺得比較輕鬆解放。

高雄人來跟大家分享一次非常開心的烤肉聚會經驗！這次我和好友們一起去了一家在板橋的燒烤居酒屋，非常推薦大家去試試看。我們一進去，就被店家的熱情招待給吸引住了。老闆非常友善，他之前在日本住了7年，後來因為結識到準備到台灣工作的日本老婆，結果他又回到家鄉台灣，為我們介紹了在日本許多地區的特色和燒烤方法，從燒烤方式就可以知道他是哪裡的日本人，覺得這個知識點很有趣。他們還主動幫我們調整烤肉爐的火力，確保每一塊肉都烤得剛剛好，果然真的比我們自己烤厲害一萬倍。店家的肉質真的是非常優質，每一塊肉都很新鮮，油脂均勻分布，讓口感十分鮮嫩，我們點了不同部位的肉，有肋眼牛排、豬五花肉、雞腿肉等，每一種肉都有獨特的風味和口感，老闆還特別為每種肉準備了不同的調味料，包括醬油、鹽、胡椒等基本調味料，還有特別的醬汁，其中最受我喜愛的是店家自製的蒜泥醬和芝麻醬，味道濃郁，非常適合搭配各種烤肉，此外，店家還提供了一些配菜，例如洋蔥、香菇、花椰菜等，讓我們可以根據自己的口味和喜好搭配烤肉。