皮膚上銀白色的碎屑伴隨紅腫癢，嚴重時還會疼痛、流血，這是乾癬常見的症狀，乾癬病友除保健食品代工了面對身體上的疾病，心靈也常備受煎熬，生活中的不便與異樣眼光都是常見的困擾。花蓮慈濟醫院於世界乾保健食品代工癬日前夕舉辦「乾癬病友會衛教講座」，透過專業醫師分享治療訊息與飲食療養，提醒病友秋冬是最容易惡化的季節，應多注意保養身體。

皮膚科主任洪崧壬表示，乾癬是一種慢行發炎疾病，免疫細胞不正常反應，過度增生刺激皮膚表皮，造成發炎，目前無法痊癒，但也不會傳染，不過外觀上的皮屑容易讓人誤以為是傳染病，常常讓病友很自卑。6年前發病的賴小姐，是少數先有關節炎才有乾癬的病友，她表示，儘管已經說明代謝性疾病不會傳染，但試穿衣服時還是會受到一些質疑，讓她變得不開朗。

國人慢性病患者多，許多糖尿病、高血壓、高血脂、慢性腎臟病等患者，其實都不宜任意補充健康食品。塗昆樺醫師強調，這些健康食品、保健食品，其成分如果有經過大型臨床試驗證實其療效，其實就可以製作為藥品而申請藥證。「是藥三分毒，國人怕吃藥，但又愛吃保健食品，其實很衝突。」有些產品還可能跟目前正在服用的藥物衝突，若產生交互作用更傷身。門診中常見許多患者，藥物及健康食品亂吃，最後影響肝腎功能。若有需要服用健康食品，一定要注意是否有食藥署認證，千萬不要吃來路不明的產品，若真的想吃也可帶到門診與醫師討論，評估本身疾病是否適合，或是否可能與目前服用的藥物有衝突。

其實不僅皮膚的紅腫乾癢，嚴重時甚至會引發代謝症候群或是乾癬關節炎，風濕免疫科醫師潘郁仁表示，平均乾癬發病10年後，有7%至30%的乾癬患者會引發關節炎，必須積極接受治療，才能減少關節損害。

乾癬病人皮膚照顧不容易，飲食也需要多多注意，營養師蘇真瑩表示，高糖、高油、煎炸食物容易引起身體發炎，也要儘量避免冬令進補及食用免疫力增強的食物，像是牛樟芝、靈芝、人參等，並增加高纖維的飲食，搭配足夠蔬果、抗氧化食材，均衡飲食，才是保養之道。