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2024/12/04 18:47:32瀏覽5|回應0|推薦0 | |
在全球化的時代,英語已成為連結世界的關鍵語言。選擇一間值得信賴的遊學機構,對於提升孩子的語言能力至關重要。歐帕斯遊學機構多年來致力於提供最專業的海外遊學建議,每年定期考察學校,致力於提供最即時新知,讓每位學生在選擇學校時能有最佳的評估依據,選擇最適學校並在最短的時間內讓口說取得顯著進步。我們深知英語不僅是學業上的競爭力,更是學員打開國際舞臺、擴展未來機會的重要工具。 歐帕斯的兩大遊學團,提供給青少年與親子遊學最多元的選擇讓孩子走出舒適圈,探索菲律賓的英語遊學之旅!想讓您的孩子提升英語能力,並在國際環境中拓展視野嗎?菲律賓遊學為青少年與親子提供了一個兼具學習與成長的絕佳機會。 青少年專屬課程:讓英語成為第二語言針對青少年的課程不僅注重英語的聽、說、讀、寫全方位提升,更透過有趣的教學活動,讓學習變得輕鬆有趣。我們的全英語環境讓孩子從課堂到生活,都能浸泡在英語的氛圍中,快速提升語言能力。無論是想在學業上更上一層樓,還是為未來留學做準備,菲律賓遊學絕對是最好的選擇。 親子課程:學習與陪伴兼得對於希望與孩子共同成長的家庭,我們的親子課程是您的最佳選擇。家長可以和孩子一起參與遊學旅程,不僅提升英語能力,還能在異國文化中度過難忘的家庭時光。我們的專業師資團隊會根據家長與孩子的需求,量身打造專屬課程,讓每個家庭成員都能在這趟旅程中有所收穫。 高品質的學習環境與安全保障我們的語言學校坐落於安全的校園環境,提供現代化的設施與舒適的住宿條件。專業的外師團隊具備多年教學經驗,讓孩子和家長在學習過程中感到輕鬆且安心。此外,我們的課程時間靈活,讓家長和孩子能夠享受學習與旅遊的雙重樂趣。 延伸閱讀:https://www.allpassabroad.com/news/details.php?id=35576 越南富國島遊學:讓青少年與親子共度充實的學習時光想為您的孩子打造一個有趣、提升英語能力的環境嗎?越南富國島遊學專為青少年與親子設計,結合美麗的自然環境與優質的英語課程,讓學習變得有趣且富有意義。 針對青少年的專屬課程我們的青少年課程不僅專注於提升英語口語與聽力,更強調實用技能的培養。孩子們將在全英文的沉浸式環境中,透過互動式課程與國際同學交流,快速提升語言能力。此外,我們還設計了多元的戶外活動,讓孩子在學習之餘,感受富國島的自然魅力,從文化探索到團隊合作,激發他們的學習興趣與自信。 親子遊學,學習與陪伴兼具為父母和孩子量身打造的親子課程,讓家長在陪伴孩子的同時,也能提升自己的語言能力。家長可選擇參加與孩子相匹配的英語課程,或是參加特別設計的親子互動活動,在學習中加深親子間的連結。我們相信,透過共同學習與體驗,將為您與孩子創造難忘的回憶。 選擇富國島的理由富國島以其美麗的海灘、純淨的自然環境聞名,讓孩子們在遠離喧囂的環境中,專注於學習與自我成長。這裡安全、友善的社區環境讓家長放心,孩子們不僅可以拓展國際視野,還能在這個充滿活力的小島上探索自然與文化。 延伸閱讀:https://www.allpassabroad.com/news/details.php?id=27537&group_id=6046 歐帕斯遊學代辦的6大步驟歐帕斯的遊學代辦流程是一個嚴謹的流程,旨在確保親少年學生的遊學體驗順利而無憂。 1. 諮詢和需求分析首先聆聽學生的需求和目標,以幫助他們找到最適合的語言學校和課程。 2. 學校選擇和報名深入瞭解每所住宿學校的特點,並協助學生選擇合適的學校和課程。然後,協助完成報名手續。 3. 簽證申請提供有關簽證申請的指導和支持,確保學生可以合法入境菲律賓。 4. 住宿和接機安排協助學生安排適合他們需求的住宿,並提供接機服務,確保他們的安全和舒適。 5. 學習和生活支持提供遊學期間的學術和生活支持,協助學生順利適應新的環境。 6. 持續跟進保持與學生的密切聯繫,確保他們的遊學體驗一直順利,並隨時提供協助和建議。 菲律賓遊學真實學長姊的心得見證宿霧Philinter語言學校|June去年辭職後,我決定給自己一段時間來透氣,同時也在尋找正式工作。在這個過程中,我弟弟的老師推薦了一個為期一個月的菲律賓宿霧短期遊學課程。我對此很感興趣,最終決定參加,並選擇了Philinter Academy,這是一所今年3月重新開放的學校。 暑期菲律賓短期兒童夏令營-Leo(10歲) & Lynn(7歲)當哥哥和妹妹一起踏入全勝小學堂的大門,他們的媽媽原先擔心這對害羞的兄妹會難以融入新環境,交不到朋友。 歐帕斯聯繫方式: 立即諮詢歐帕斯,為孩子的未來做好準備!當您考慮讓孩子參加遊學時,選擇一個專業且值得信賴的機構至關重要。歐帕斯專注於越南與菲律賓遊學已有多年經驗,無論是越南富國島的沉浸式學習環境,還是菲律賓的優質語言課程,我們都致力於為每一位學生打造最適合的學習計畫,讓他們在安全且富有啟發性的環境中成長與學習。 歐帕斯的專業團隊不僅擁有豐富的國際教育經驗,還深諳不同年齡層學生的需求,特別是青少年與親子遊學。我們理解,每個孩子都是獨一無二的,因此我們提供量身訂製的學習計畫,讓您的孩子不僅能夠快速提升英語能力,還能在全新的文化背景中拓展視野,增強自信心。 如果您正在考慮讓孩子參加越南或菲律賓的遊學計畫,請不要猶豫與我們聯繫。我們的專業顧問將根據您的需求,為您提供最適合的方案,無論是短期課程、長期學習計畫,還是親子共同參與的遊學體驗,我們都能提供全方位的建議與協助。透過我們的遊學計畫,您的孩子將有機會在充滿活力的國際學習環境中,打下堅實的英語基礎,為未來的學習與事業奠定成功的基石。 立即聯繫歐帕斯,了解更多關於越南與菲律賓遊學的專業資訊,讓我們幫助您的孩子邁向更美好的未來!
桃園菲律賓暑假夏令營推薦 菲律賓和越南富國島的冬令營與夏令營提供了一個獨特的機會,讓孩子們在自然和文化豐富的環境中提升英語能力。這些營隊不僅結合了語言學習和戶外活動,還融入了多元文化的元素,使孩子們能在實際使用英語的情境中學習和成長。 在這些國際營隊中,孩子們會接觸到來自世界各地的同齡人,這種多文化的交流環境自然促進了語言的實際運用。每天的活動安排從小組討論到遊戲互動,再到主題探索,都精心設計以英語進行,確保孩子們在遊戲和學習中自然而然地使用英語。此外,專業的語言教師會根據每個孩子的語言水平提供個性化的指導和支持,使他們不僅能在語言上有所提升,更能增強溝通技巧和自信心。嘉義菲律賓親子遊學冬令營推薦 菲律賓和越南富國島的營隊特別強調實用英語的學習,這對於提高孩子們的語言應用能力尤為重要。營隊活動包括模擬市場購物、烹飪課程、及文化探訪等,孩子們需要在這些活動中運用英語來完成任務,從而在真實情境中學習英語,這種學習方式遠比傳統課堂更加高效和持久。高雄越南富國島暑期夏令營推薦 此外,營隊所在的地理位置也為孩子們提供了探索東南亞文化的絕佳機會。從當地的自然景觀到豐富的歷史遺產,孩子們將有機會用英語探索和學習這些內容,這不僅增加了學習的樂趣,也深化了他們對語言背後文化的理解和欣賞。苗栗越南富國島遊學團代辦推薦 鼓勵各位家長考慮讓您的孩子參加菲律賓或越南富國島的英語冬令營或夏令營。這將是一次難忘的冒險,讓孩子在學習英語的同時,也能體驗生活、學會合作、並在國際舞臺上找到自己的位置。不要錯過這個讓您的孩子在全球化時代中脫穎而出的機會!立即報名,開啟孩子的世界視野和語言能力的全新旅程!三重菲律賓宿霧冬令營推薦 深夜文案短句勵志 一、不要隨便開始,不要急于妥協,真正值得的東西都不會來得那么容易。做人需簡單,不沉迷幻想,不茫然未來,走今天的路,過當下的生活。 二、常常聽人說:這個人沒文化,文化到底是什么?一個很靠譜的解釋 ——文化可以用四句話表達:植根于內心的修養 ;無需提醒的自覺;以約束為前提的自由;為別人著想的善良! 三、趁你現在還有時間,盡你自己最大的努力,努力做成你最想做的那件事、成為你最想成為的那種人,過著你最想過的那種生活。這個世界永遠比你想的要更精彩,不要敗給生活。 四、當一個人的壓抑情緒到了極點的時候,你不難發現他開始找一些東西轉移,例如抽煙,打游戲,一切在你眼中不好的行為,更多是他排解壓力的方式,男人有時候在你面前扮演小孩幼稚,是因為他真的是需要釋放自己內在的情緒。 五、當全世界都要我放棄的時候,我還是期待有人輕語一聲:“再試一次。” 六、別人再風光,你指望不上,眼前再狼藉,不得不繼續!沒人扶你的時候,要自己站直,沒人幫你的時候,要自己努力。相信自己,只要你足夠勇敢,沒有熬不過的艱難,加油! 七、改變不了的事就別太在意,留不住的人就試著學會放棄,受了傷的心就盡力自愈,除了生死,都是小事,別為難自己。越長大越不敢依賴別人,因為人心易變,自己給的,才叫安全感! 八、自己選擇的路、跪著也要走完。 九、很多時候,我們不缺方法,缺的是一往無前的決心。不要在事情開始的時候畏首畏尾,不要在事情進行的時候瞻前顧后,唯有如此,一切才皆有可能。 十、你改不改變努不努力,影響不了別人,而是你自己。別人不喜歡你,可以隨時忽視你的存在,若是因為別人的忽視而自暴自棄放任自己墮落自己,過得不好的只是你自己,不要讓任何人成為你不思進取的借口,沒人會理你的,你只有變得更好更完美,你才有資格影響別人,別人才會重視你尊重你。為自己去改變吧。 十一、你有那么好的年紀,為什么不笑得更好看些,愿你足夠強大的那天,不用被束縛,做你自己想做的事,你就是你,你是自由的,其實也一直在努力適應這個世界的寒冷,不管是溫度還是人心,所以一直在給時間一點時間,讓過去過去,讓開始開始。早安! 十二、人生,就是一步一步走,一點一點扔,走出來的是路,扔掉的是包袱。這樣,路就會越走越長,心就會越走越靜。 十三、人生不可能都是一帆風順, 會有很多失望與困苦。 誰的生活也不會盡如人意, 誰的前途也不盡是一片光明。 但只要你努力, 永不言放棄。 十四、生活像一壺名酒,歷經歲月而愈發醇厚;生活像一首老歌,傳唱多年卻更加經典。不必擔心你的才華無人賞識,不要害怕你的努力沒有成效,只要沉下心來,踏穩腳下的每級臺階,做好眼前的每件工作,時間終究不會辜負你的堅持! 十五、所謂年輕,不只是指年齡,更是指一種生活的心態。對事物充滿好奇,對人生滿懷期待,知道路途艱辛卻依舊一往無前,這就是年輕的生命狀態。你可以不擁有任何東西,除了對生活的激情和對未來的希望。 十六、外在的事情再難也不可怕,可怕的是被內心的怯懦、自卑拖住了前進的腳步。真正的困難不是能力的缺乏,而是沒有勇氣去開始。走上坡路總是辛苦的,但不辛苦何來提升? 十七、無論你活成什么樣子,背地里都會有人對你說三道四。一笑了之,給自己一個燦爛的陽光,一片自由的海洋,讓自己不斷變強,其實就是最好的蔑視。 十八、向水學習,當我們用水清洗污垢,水一點也不會悲傷或覺得羞辱;向火學習,火會毫無分別地燒毀一切,它并不會介意燒的東西是否潔凈;向空氣學習,空氣運載所有氣味,不論它是香是臭。 努力奮斗勵志的深夜文案 一、追求更美和更好的生活是沒有錯的。前提是:別忘了,靠自己! 二、生活里許多人都在希望擁有自己的生活質量,活一回內心的安靜,祥和才是真正的幸福,不要忽略了自己應該秉持的生活態度,客觀,和氣,大度。 三、每一段青春都是限量版時間有限,不要重復無意義的事,不要活在別人的觀念里,不要害怕遭遇挫折失敗勇敢追隨自己的內心。有些事現在不做,一輩子可能都不會做了。 四、我們生活不如意十之八九,每當超越昨天的記錄,就有一種成就感,也許個人的夢想成功遙不可即,但每跑一步卻是腳踏實地,每超過一米也是真實的。 五、思念,是沒有方向的風,吹散了歲月的痕跡。凌亂的舞步,走過漫長的四季,在溫情日子里涅磐成詩。即使不能緊緊相依,也期盼有相互靠近的機會。漸行漸遠的腳步,寸寸如傷的情感,在心與心疲憊的夾縫中,丈量出一種叫距離的殤。 六、人生最大的成功,就是培養出一個好的心態,使自己無時不快樂。生活是最好的老師,將棱角磨圓,將仇恨遺忘,將夢想變成現實。我們學會比以前快樂,即使難過,也要微笑著面對。記著一切的一切應該順其自然。 七、只有敢于和狂風巨浪拼搏的人,希望才會開出鮮花,結出碩果。 八、唯有心懷光亮望向遠方,才能看見幸福真正的模樣。真正擁抱自己。更好的生活,正在前方等著你! 九、生活太匆忙,不妨慢下來,在歲月中跋涉,每個人都有自己的故事,看淡心境才會秀麗,看開心情才會明媚。累時歇一歇,隨清風漫舞,煩時靜一靜,與花草凝眸,急時緩一緩,和自己微笑。 十、窮,才是自己拼搏的理由,拼搏成功了,就是富,拼搏失敗了,不對,有失敗的說法嗎?再怎么拼搏不成功,也就最多還是個窮,有什么好害怕的呢!致說窮,沒有錢的你! 十一、人生的路無需苛求。只要你邁步,路就在你的腳下延伸。只要你揚帆,便會有八面來風。啟程了,人的生命才真正開始。啟程了,人的智慧才得以發揮。只有不息的奮進,才能證明生命的存在。 十二、如果笑能讓你釋然,那就開懷一笑;如果哭能讓你減壓,那就讓淚水流下來;如果沉默是金,那就不用解釋;如果放下能更好地前行,為什么還執迷不悟的扛著……面對了,是心的強大;放下了,是心的豁達;自在了,是心的家園。是的,智慧不是形式,從心出發。 十三、人在孤身逆旅中最易感懷人生,因為說到底,人生在世也無非是孤身逆旅罷了。聚散乃人生尋常事,卻也足堪嘆息。最可嘆的是散時視為尋常,不料而聚無日,一別竟成永訣。或者青春相別,再見時皆已白頭,彼此如同一面鏡子,瞬間照出了歲月的無情流逝。 十四、一個年輕人,如果三年的時間里,沒有任何想法,他這一生,就基本這個樣子,沒有多大改變了。 十五、真正點亮生命的不是明天的景色,而是美好的希望。我們懷著美好的希望,勇敢的走著,跌倒了再爬起,失敗了就再努力,永遠相信明天會更好,永遠相信不管自己再平凡,都會擁有屬于自己的幸福,這才是平凡人生中最燦爛的風景! 十六、心情可以交給雞湯安慰,但是幸運一定要交給努力保管,致所有在努力奮斗的人! 人深夜生勵志文案短句 一、當我們還買不起幸福的時候,我們絕不應該走得離櫥窗太近,盯著幸福出神。 二、無論才能、知識多么卓著,如果缺乏熱情,則無異紙上畫餅充饑,無補于事。 三、自己失敗的時候,不要想以前的成功。在成功的時候一定要想以前的失敗。 四、人,其實不需要太多的東西,只要健康地活著,真誠地愛著,也不失為一種富有。 五、有很多人在看到了成功的大門,卻未能打開,最后碌碌無為,他們不能稱為成功,他們只是失敗者。 六、青年不是生活在過去的人,也不僅是生活在現在的人,而是生活在未來的人。 七、沿著別人走出的道路前進時,應該踩著路邊的荊棘,因為這樣走多了,就能使道路增寬。 八、沒有播種,何來收獲;沒有辛苦,何來成功;沒有磨難,何來榮耀;沒有挫折,何來輝煌。 九、激勵你堅持前行的不是勵志語錄,也不是勵志的故事,而是充滿正能量的自己,是一直在前行的路上努力奮斗的自己。 十、努力和上進,不是為了做給別人看,是為了不辜負自己,不辜負此生。只要你還愿意努力,人生會給你驚喜。 十一、人生最精彩的不是成功的那一瞬間,而是回頭看,那段漆黑看似沒有盡頭、苦苦摸索的過程。 十二、生活不是等待風暴過去,而是學會在雨中翩翩起舞。只要你勇敢地說出再見,生活一定會給你一個新的開始。 十三、欲戴王冠,必承其重。遇到挫折別沮喪,告訴自己無論經歷什么事都在成長。 十四、不管你的夢想是什么,只有帶著淡然的態度,做好當前的事情,才能如愿以償。 十五、目標的堅定是性格中最必要的力量泉源之一,也是成功的利器之一。沒有它,天才也會在矛盾無定的迷徑中,徒勞無功。 十六、只要努力過,奮爭過,你就會發現,沒有了陰影,陽光就失去了意義,傷口上長出的鮮花,會更加的絢麗奪目。 十七、如果想走出陰影,那就讓你的臉面向陽光;如果你想告別懦弱,那就讓心在歷練中慢慢堅強。 十八、因為有了失敗的經歷,我們才會更好地把握成功的時機;因為有了痛苦的經歷,我們才更懂得珍惜。 十九、人生就是一種承受,一種壓力,讓我們在負重中前行,在逼迫中奮進。 二十、沒有人會讓你輸,除非你不想贏。而且只有腳踏實地的人,才能夠有資格說:路,就在我的腳下。 >>>更多美文:勵志文案 四周環顧向我來,座山面水好住埸。 城中地鐵頻來往,大車小車穿梳忙。 體育場館代一旁,學堂學府讀華章。 城市供水前面擺,一盆金歐水汪洋。 頤安都會位其中,五期構建新天堂。 淸華小學幻兒班,大型購物似樂園。 四面八方蜂擁至,來了就是深圳人。 共建灣區新天地,敢于打拼才會贏。 作于2020年5月5日。 >>>更多美文:自創詩 夜已深,卻毫無困意。合上最新的《小說月報》,越發精神起來。想著你那里的春天是不是也飄起了潔白的雪花,想著你在這樣的時段會以什么樣的方式打發光陰,也想著你是不是正計算著返鄉的日期。天涯路遠,告訴你身邊的朋友吧,請他們唱起科爾沁草原的歌曲,人在他鄉就不會覺得孤單落寞。 中午應友人之約,稍稍進酒,現在,似乎還沉浸在一種別樣的氛圍里。是那一段舒緩明亮的旋律,唱著一個女子的如花容顏,是那一段哀傷凄美的文字,寫著一個女子離家的惆悵迷茫。詞作家曲作家都在,唱歌的姐姐優雅而不失大氣,一會是行云流水,一會是珠落玉盤,每一個音符都成了柔柔的藤,蔓延著,攀爬著,直觸向內心深處。一根根藤蔓,就那樣輕撫著心房,引著你去回憶,去感懷,去憧憬。不經意看了一下身邊的女子,兩行淚在她的臉上無聲的滑落,這個時候,我不知身在哪里,我只知道我的一顆心,早已離了煙火人間,飄到燦爛的陽光里,融化在一種叫做懂得和理解的溫度里。 親愛的,這片貧瘠的土地,一樣生長著倔強的靈魂和不屈的愛情。 想起了那些柳樹,一棵一棵、一排一排、一片一片。春抽枝,夏吐綠,到了秋冬季節,它們跟狂風暴雪抗爭著,它們的根須深深地扎在腳下的沙土里,它們的枝葉,又極力舒展成手臂的樣子,伸向更高更遠的地方。而那些在抗爭中倒下的同伴,沒有一株是敗落的形態,也在極力地伸展,伸展。向左,向右,它們想擁抱同伴的身軀,給同伴以向上的力量;它們想跟大地親昵,感念給予生命的恩澤。這樣,月夜里,星空下,我的柳樹,千姿百態,成了沙土地的一景,成了人們眼中的奇觀。 多少人俯視或者仰視,尋找最佳角度拍出自己滿意的片子時,有誰聽見了怪柳的哭泣?千年的風霜,肆虐的洪荒!災難一次次來臨的時候,花兒凋零,草兒枯黃,只有這柳樹,依舊以生命的名義微笑!是的,就是微笑!淡然,平和,無論站立還是匍匐,都是向上向前的姿勢!微笑,成就了生命的燦爛輝煌!親愛的,請你撫摸一下那傷痕累累的樹干,那里,包裹著一顆跳動的心! 來自中原大地的那位年輕的女作家,曾在座談會上侃侃而談我們的怪柳。她說怪柳太美了,應該更名為“乖柳”。我知道她走過許多地方,比起大明湖畔的柳,比起煙雨西湖的柳,比起陽關古道的柳,我們的柳缺少婀娜、缺少嫵媚。它們不是如輕煙如華蓋的樣子,似乎沒有多少詩意。以獵奇的眼光來看,我們的柳樹多了遒勁和粗陋,所以要稱為“怪柳”;又因為女作家未曾經歷大漠風沙的洗禮,以為這也是一種極具缺憾的美,所以要報之以“乖柳”,來表達另一種意義上的驚嘆和喜愛,等等,這些都不得而知。可是,我在這里生活了40年,我更懂得在這奇特的地貌和氣候里,生存,意味著什么。贊嘆大漠的孤煙壯美,就得接受猙獰的沙礫;享受草原的牧家風情,就得領略干旱與難耐的奇寒。而怪柳,不是風景,是象征。 親,溫一盞香茗,我在這里剖析怪柳林里的愛情,也借以尋找一條通往你心靈的道路。那個叫做賽汗塔拉的村落,那個叫做玉榮的女書記,那個憨厚的紅臉膛的丈夫,那個干凈整潔的院落,那個流著淚為我們演唱蒙古族民歌的老媽媽,香噴噴的烤全羊,頻頻舉起的酒杯……那個夜晚,我醉了。如果不是寒風凜冽,我更愿意徜徉在怪柳林間,為遠方的你,寫一首抒情的長詩。我不能忘記一個鏡頭,女書記協同她紅臉膛的愛人,一直牽著手反復唱著同一首歌《敖包相會》。高音的地方,他們只是兩個人對視,深情的對視。她不再是帶動全村人奔小康的女強人,他也不是在那達慕上同時摔倒3個壯漢的搏克手,他們就是熱戀中的一對情侶,可能從來沒有走出村落,沒有走出草原,他們的眼里,只有對方,只有頭上的星空,只有這小小的自然村落。 關于愛情的定義,離家的女孩,居家的女子,在她們的心里都是一樣的,可說、可唱、可感嘆。還可以像我一樣,寫成分行的文字,念給你聽,溫暖這樣的春夜。 晚安。 >>>更多美文:心情隨筆 中國人喜歡吃雞,甚于吃鴨、吃鵝。我也是。 小時候,家中清貧,幾乎沒有吃雞的記憶。母親養在灶頭的一只母雞,有一天被她去菜市場賣了,換成晚飯的大米。后來,日子好過了,用雞做的菜成了家常菜,變著法兒,五花八門,可是,入口后的滋味僅留在嘴里,難以入心。直到兒子上了中學,晚上要開家長會,我下班后,便在一條老街的雞粥店,點上一盤白斬雞、一碗雞汁粥、幾個蔥煎包匆匆果腹。淺黃皮色的白斬雞蘸著調料,鮮香之味加上雞肉的嫩滑,讓我不忍快嚼快咽。過一段時間,我還會問兒子,什么時候再開家長會啊?這盤白斬雞的形、色、味,沉于心底,久久不退。 有一陣子,我病了,中醫說,雞為發物,不可食用。家里的飯桌上不見雞了,換成了鴨子和鴿子。那時,妻子的紅燒鹵鴨、筍干火腿老鴨煲、鴿子清湯頻頻上桌。我贊賞著妻子的廚藝,心中卻仍想著那盤白斬雞。 沒了吃雞的口福,卻經常會想起與吃雞有關的不少趣事。 那年從大興安嶺回家探親,火車經過一個叫符離集的小站。知道有符離集燒雞可買,車剛停穩,便拉開車窗,竄出窗口,在站臺上的小貨車旁,左手交錢,右手拿雞。大媽只管收錢,雞隨便挑,我挑了兩個大的,轉身趴進車窗,剛一坐定,火車便動了。扯開包裝一看,雞也就比鴿子大一點,醬色油亮,一咬,夠香。與同伴一人一只,啃凈。后來聽說,此雞也有用當地一種鳥冒充的,故不大。那時人饑,哪吃得出是鳥還是雞? 中醫宣布我對吃雞解禁后,隔年春天,我和弟弟去了神鐘山給奶奶上墳。那時父親已去世,由我們兄弟倆每兩年去奶奶墳前祭拜、燒香。下山后,路過不遠處由水庫變遷而來的風景區,在一家農家樂午餐。這是一家經營寧波家常菜的餐館,我們卻首點白斬雞。上桌的白斬雞,皮金黃,肉新白,皮肉之間有極薄的一層淺黃的油相連。入口一嚼,唇舌之間便有鮮香滿腔,連雞肋也是嫩潤,不覺得肉的粗緊。蘸的是最普通的醬油,舌感告訴我,這是我從未嘗到過的雞肉的原味。一桌人把一盤雞,從翅、腿、肋到脖,光盤。 服務員過來說,這款白斬雞是店里招牌菜,食客必點,有人吃了后,會專門邀人再來吃。因為我們的雞是散養的,就在店后面的山上,從不喂飼料,就是為了讓你們吃原汁原味的雞。 滿山坡散放著雞?那一口滋味,還真讓人不得不信。同桌人有議:雞生于天地之間,大地之精氣養育著雞之身、雞之神。如硬將其束于一隅,喂以人工調配之食,雞便無以積聚大自然賦予的精、氣、神,其自身的元氣會消散殆盡。人食之,便無味。 一位能在一分鐘內宰雞、煺毛、破肚、切塊、下鍋的大廚告訴我,雞與百姓的飲食最密切,因為飼養方便,隨便一扔就能養活,不像鴨、鵝要有水塘,菜鴿要有屋棚。更重要的是,雞的本真原味最好,超過任何禽類,無論鴨、鵝、鴿,總要有輔料調味,才能做出好的菜品。如有上品的雞,最好就是做白斬雞,原味入口,味之至。千百年來,此說未變。 我慶幸著品雞口福的復歸。不久前,聽說遠郊一農莊有散養雞出售,按圖索驥,坐地鐵,轉公交,問了十幾個村民,步行近一小時,直走得妻子腳痛復發,才找到那家農莊。一位有著黑紅臉膛的莊稼漢,邊秤著退了毛的雞,邊說:雞踩田地壯實,人近山水滋潤,吃了這黃皮雞,你就近了山水啦!收了錢,又給我一張名片:以后再來先打電話。我說,憑了你這番話,我以后真還會再來。 回家路上,見荒田野草中,有雞群覓食。我想起了老街雞粥店門楣上那只畫著的雞的肥腴模樣,便跟妻說,過幾天再去那條老街看看,不知道那家雞粥店還開著沒有? >>>更多美文:心情隨筆 EE15GKJW2WCWPO4JM245 雲林越南富國島親子短期遊學推薦南投菲律賓親子遊學夏令營推薦高雄菲律賓寒假冬令營推薦 彰化菲律賓暑假夏令營推薦 》兒童冬令營提升外語能力的三大關鍵新竹菲律賓親子遊學語言學校推薦推薦 》兒童夏令營與冬令營如何快速提升英語能力?三重越南富國島遊學營隊推薦 》兒童夏令營與冬令營:幫助孩子在國際環境中學習英語 |
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