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| 2022/12/22 22:06:59瀏覽48｜回應0｜推薦0 | |
嘉義東石烤蚵仔海鮮餐廳推薦，鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵，員工聚會，車友聚會東石旅遊推薦!台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海 尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一 5-10月就是蚵仔的盛產季，這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象 尤其散步到港邊，常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面，那真的是一絕。 這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線… 尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產， 產地直送的蚵仔，絕對新鮮美味 每到假日總是聚會的第一首選 其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評，被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳 由泰國的新住民陳玉花女士經營，超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色 尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親，確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔 20多年來累積全台各地客人，一到蚵仔產季時，假日必定爆滿人潮，遊客還沒到店門口，遠處就可以嗅到烤蚵的味道。 東石玉花烤鮮蚵，遊客絡繹不絕，一到假日都是慕名而來的遊客
陳玉花女士來台灣30年，一開始完全不會煮菜，但是憑藉她本身的努力不服輸的個性，在鄉下辦桌時，她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教，從炸蚵嗲開始學習，努力學習具有台灣味的料理 初期開店時，都會詢問客人意見，從客人的回饋，持續改進料理，練出手藝後，在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下，搬遷目前的位置，提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。 玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔，一口咬下滿是海洋風味，蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發，健康活力滿點。
尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈，搭配醬汁煮、炒提味，加點辣豆瓣 蝦肉咬下Q彈有勁，鹹、甜比例適中，炒赤嘴、赤嘴湯等，更是必點海鮮料理；「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植，清炒後蘆筍香氣撲鼻，清甜可口 由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情，對人和善客氣，許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客，都慕名而來，跟客人有說有笑，展現出十分的親和力。 食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽
公司員工東石旅遊必到餐廳
重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳
陳玉花女士的料理遠近馳名，獲得多家媒體一致推薦，來到東石必到餐廳就是玉花小吃部 自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集玉花烤鮮蚵菜單精选
玉花烤鮮蚵用餐場地衛生，每日定期打扫，值得您的信賴
玉花烤鮮蚵的明顯招牌，让您一眼就认得
▋店家：東石-玉花烤蚵吃到飽 東石海域由於未受工業污染，加上外傘頂洲的天然屏障，成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多，每日產銷約有萬餘公斤，約佔全台總產量23%，是全省牡蠣主要供應地，所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚，形成壯觀的景象。 台灣古早的養蚵 早期蚵埕位置2023嘉義東石美食行程ptt推薦 養蚵方法 蚵殼散播法：即蚵民所說的「殼蚵」，就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上，讓蚵苗附著其上生長。 插竹式：如前述。 SSFF005VEVE515 東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間，嘉義東石美食2023產地現烤現吃皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲，為行銷東石鄉漁業特產，提升東石鄉漁民生活品質，拓展東石鄉漁業特產知名度，漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動，嘉義東石烤鮮蚵必吃配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮，透過漁產品及料理之品嚐，吸引民眾多多採購當地漁產品，增進漁民的收益及促進漁村繁榮。 旅遊新聞01 展現「王者之弓」風範的王功漁港 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2009-02-04 「王功漁火」是昔日的彰化八景之一，雖然現今漁火點點的景色已不復見，但是彰化縣政府積極推動觀光產業，將王功漁港轉型為休閒與觀光的多功能漁港。近年來更結合了絢麗煙火與海洋音樂會來舉辦王功漁火節，提升王功漁港的觀光競爭力。道路旁一個個用著熟巧雙手剝著蚵殼的婆婆媽媽，這是王功漁港獨特的一道風景。進入到王功漁港之後，一眼就看到一座白色橋身的橋樑，這是一座經過精心設計依造王功之名所打造的「王者之弓」橋樑，不管從哪個角度觀賞都具有不同的美感，而站在橋上則是可以觀看到海邊漁港的景象，海岸邊還有高低不一的風車轉動著，塑造出童話般的畫面。漁港旁還有一座與一般白色圓柱型塔身不同的燈塔，王功的這座燈塔有著八角型黑白相間的塔身，而且這座約38公尺高的芳苑燈塔也是全台灣塔高最高的燈塔。在燈塔的北方有著長1200公尺的紅樹林區，是水利局復育的亮眼成果，展現出紅樹林的保育生態，許多的小白鷺與水鳥也會聚集在這裡，點綴這一大片的綠色樹海，在退潮之際還可以看到如行軍大兵般的招潮蟹們在泥地上揮動著大螯，一定要來見識這水上森林的魅力！建立於西元1824年的福海宮是王功民眾的信仰中心，福海宮裡供奉著媽祖、註生娘娘、玉皇大帝、觀音菩薩、福德正神、三教教主、五教教主以及十八羅漢。福海宮佔地寬廣交通相當便利，從外地前來進香的信眾也很多，在廟前有個龍泉井水質相當清澈甘甜，福海宮特別提供寶特瓶讓前來謁拜的信眾取用。而在另一邊則有數家海鮮餐廳，烹調著蚵嗲、蚵仔煎、蛤蠣湯以及海鮮炒麵等，保證讓您嘗到最新鮮的道地海鮮小吃！ 旅遊新聞02 春訪雲霧小精靈的故鄉—觀霧 新聞來源：雪霸國家公園／2012-03-13 觀霧，是雲霧小精靈—觀霧山椒魚的故鄉，春暖花開之際，雪霸國家公園除了武陵地區的櫻花爭奇鬥豔外，觀霧地區的臺灣山胡椒（馬告）正低調優雅綻放其淡黃花朵，迎接著觀霧山椒魚的甦醒，而雪霸國家公園所委託的研究人員也好整以暇的準備探訪觀霧生態學的奧秘。 雪霸處指出，觀霧山椒魚是在97年於國際季刊中正式被發表為新種的兩棲類動物，農委會並於同年7月公告將其列為瀕臨絕種野生動物。棲息在雪山山脈中部及北部1300公尺以上，海拔分布為台灣5種山椒魚中最低者，且目前尚未發現牠與其他種山椒魚有共域分布的現象。另觀霧山椒魚喜歡生活在潮濕有水的針闊葉混合森林底層環境，對生活環境要求很嚴格，須有乾淨流動的水，及環境濕度大約在70~90％，溫度約在8~15℃之間。且觀霧山椒魚是夜行性動物，白天通常會躲在覆蓋物下，如腐木或石頭，到晚上才會出來活動覓食。牠的食物有鼠婦、步行蟲、蚊蠅等幼蟲，或是蜘蛛、蚯蚓、蛞蝓等。 雪霸處林青處長表示，由於觀霧山椒魚族群數量極為稀少，不容易尋找，且其對微棲地變化的敏感度很高，可視為生態環境品質及氣候變遷影響下的一種指標性生物，在生態及生物多樣性意義上是非常珍貴的。目前雪霸處正進行該物種族群及其棲地環境的調查與監測，希望設立長期觀察樣區以進行就地保育工作。 春季來訪觀霧，除可欣賞早晚雲霧的變化之外，耳朵亦充滿熱鬧的鳥鳴聲，往樹叢窺探，即可看到蹦蹦跳跳的冠羽畫眉、白耳畫眉或是青背山雀等，當然也可欣賞到臺灣胡麻花、臺灣山胡椒、臺灣馬醉木、堇菜等綻放花姿。而冬末春初也是觀霧山椒魚的繁殖季節，所以當民眾春訪觀霧地區，常會巧遇穿著研究背心的人員正專心的做調查，此時也不妨停下腳步，他們會很樂意為您解說觀霧生態的奧秘，同時，也會讓民眾瞭解雲霧林中的小精靈—觀霧山椒魚的各種秘密呦 旅遊新聞03 花火照耀海洋盛會．王功烏魚季秋季登場！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2009-11-10 王功漁港位在彰化縣芳苑鄉，是一處以漁業經濟為主的地區，近年來彰化縣政府更積極推動王功漁港的休閒觀光產業，連續多舉辦「王功漁火節」的活動，更在今年底規劃了「彰化王功烏魚季」，邀請您在微涼的秋天來感受王功之美。原訂於每年８月份舉行的「王功漁火節」，因莫拉克颱風所造成的八八水災災情嚴重，而暫緩舉辦，延至秋季裡的１１月舉行，並結合當地的烏魚場季於１１月１４日策劃了「彰化王功烏魚季」的推廣活動，集結王功地區的所有特色，邀請民眾前來大啖蚵仔、蝦猴、花枝及烏魚等最新鮮的海產，欣賞沿海地區的海濱美景，看著一艘艘的漁船滿載漁獲進出港口，感受最純樸的漁村風景。走在王功路旁隨處可見一簍簍的蚵殼，坐在小板凳上的婆婆媽媽用著熟練的雙手快速的剝著蚵殼，送到嘴邊一隻隻肥美的蚵仔是養蚵人辛勤的結晶。廢棄的蚵殼也可以變成精緻的蚵藝品，此次的活動更有「牡蠣開花映漁火」的蚵藝裝置藝術展，看著不規則形狀的蚵殼化身成為沙洲上的白鷺鷥與招潮蟹，或是帶有憂鬱氣息的酋長及老人，讓您驚嘆蚵殼所創造出的藝術火花。「2009彰化王功烏魚季」的重頭戲不僅只有新鮮烏魚品嘗及烏魚子的採收表演，更有多位影視歌手前來獻身助陣，上午十點三十分有民視娘家演員的互動見面會，讓您看見演員私下親切的一面。最令人期待的海洋音樂會則是於下午三點開始，邀請黃妃、董事長樂團、蕭敬騰、郭靜、李千娜、黑GIRL及范逸臣等多組實力派藝人演出，展開從下午三點至晚間八點的搖滾盛宴。王者之弓橋於六點五十五分時還會釋放燦爛耀眼的煙火秀，帶領活動進入另一波的高潮！【更多旅遊資訊】彰化縣政府旅遊資訊網：http://tourism.chcg.gov.tw/ 嘉義東石隱藏美食dcard推薦 公司員工旅遊必到東石推薦餐廳， 嘉義東石烤蚵ptt推薦 2023嘉義東石烤蚵仔一日遊 |
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