字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2011/09/14 15:50:54瀏覽393｜回應0｜推薦3 | |
輔大電子工程系畢業的陳永中，三十四歲，父親陳小鯨、母親吳慧玲都是軍人退役，陳小鯨嘉大教官退休，投入眷村文物保存，出版眷村美食珍饌風情食譜，總統馬英九曾到他家拜會。 陳永中預官轉服國防部資電作戰指揮部，官拜上尉教官，前途看好，卻不能滿足創業冒險渴望，將人生第一桶金百餘萬元，全投入餐飲，父母從反對、不放心，到拿資金支持，到店內幫兒子洗碗、載貨，看兒子事業有成，陳小鯨說「兒子堅持認真，讓我很感動！」。 「我們不是麵包店」，四年前陳永中與當營養師妻子、創業夥伴麵包師傅，在大雅路開店，賣水果、飲料等，生意不好，後以天然酵母麵包建立口碑，每到午晚餐，客人不斷上門，嘉基、中山、三越門市一間間開，員工增到三十多人。 「穿短褲客人有優惠喔！」，陳永中說，他愛穿短褲，也希望客人上門穿短褲啖美食，輕鬆自在，但不會要求員工穿短褲。穿短褲雖只便宜五至十元不等，但客人都說「穿短褲用餐感覺很棒」；他的店也曾獲行政院推廣英語服務標章的金質獎。 他以英文新鮮FRESH與綠色GREEN，命名樂檸「THEFREEN」，夫婦同心創業，妻子負責研發創新，他經營管理，「要永保領先創新」，他期許從家鄉創業出發，進軍全台、全世界。
|
|
| ( 在地生活｜雲嘉南 ) |
