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2011/07/22 07:51:01瀏覽153|回應0|推薦2 | |
.. 華人世界時報 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com .. 你、我,和我們的下一代,還在塑毒風暴裡! 《身在毒中不知毒》新書發表 .. 你知道嗎?塑毒風暴並沒有結束,我們正身處其中,而且長久以來,我們已經因為文明而付出慘痛的代價。從衛生署揪出昱伸香料公司製售的起雲劑中含有塑化劑成分DEHP開始,我們才赫然發現:原來我們都正在吃毒。 .. Box:水果皮+無毒三寶,讓你夏日清潔好健康夏天到了,許多人都忙於打掃,讓居家環境更衛生清潔。與其買一堆含有化學成分的清潔用品,可別忘了天然ㄟ尚好,水果皮不但是無毒清潔的好法寶,也不用擔心是否餐盤上是否會有化學殘留,而且可以廢物利用,一舉數得。佰研生技營養師安靖汝在記者會中示範,把鳳梨皮的果肉那一面來回塗抹在殘留油膩醬汁的餐盤上,再用清水沖一下,用手觸摸餐盤可以感受到古溜的清潔效果,還有淡淡的果香。她表示,鳳梨酸可以分解油脂,而鳳梨酵素可分解蛋白質,可用來清洗油膩碗盤效果顯著。此外,用榨乾的檸檬清洗碗盤,也有非常明顯的清潔效果,因為檸檬中含有4%的「有機酸」,在水溶液中能與鹼性物質中和,除去油脂污垢。《身在毒中不知毒》作者葛文根表示,無毒清潔三寶是:小蘇打粉、肥皂和醋,可以單獨用它來清潔,或是跟其它自然成分混合使用。如果要採購市售的清潔劑,記得一個原則:按壓式會比噴霧式瓶裝好,因為噴霧式清潔用品所噴出的水分子較細,清潔時容易不慎吸入。(資料來源:智園出版) 圖說 1智園出版總編輯王秀珍表示,一般人平均每天會接觸到126種不同的化學物質,皮膚可吸收60%的成份。 2成功大學環境醫學研究所教授李俊璋團隊最新的研究報告指出,台灣一般住家內DEHP濃度普遍高於歐美國家。 3吉胃福適兼無毒的家創辦人暨食療首席顧問王康裕,以現身說法闡述他在大小手術不斷的58歲那年,如何「從藥活到樂活」。 4佰研生技營養師安靖汝在記者會中示範,把鳳梨皮的果肉那一面來回塗抹你、我,和我們的下一代,還在塑毒風暴裡! 你知道嗎?塑毒風暴並沒有結束,我們正身處其中,而且長久以來,我們已經因為文明而付出慘痛的代價。從衛生署揪出昱伸香料公司製售的起雲劑中含有塑化劑成分DEHP開始,我們才赫然發現:原來我們都正在吃毒。智園出版於今日(21日)舉辦《身在毒中不知毒》新書發表記者會,這本書是由美國康兒組織執行長克理斯多夫.葛文根(Christopher Gavigan)所著,康兒創辦人楚達夫婦的五歲女兒珂蕾於1991年死於罕見的非遺傳性的威爾姆氏症,這對夫婦認為是環境中某些物質讓女兒罹癌。在探究女兒病因的過程中,他們體認環境接觸和日常用品有毒物質的相關研究不足,故成立康兒非營利組織,以協助適切的法律和產業保護標準之制訂。智園出版總編輯王秀珍表示,一般人平均每天會接觸到126種不同的化學物質,皮膚可吸收60%的成份,而許多用品的成份沒有經過檢測。王秀珍指出,其實從母親孕期開始,下一代就有可能在有毒的環境中生長,因此孕期飲食決定了寶寶從母體所吸收的關鍵來源。孕婦最好考慮放棄搽指甲油和頻繁染燙頭髮、拒絕使用任何有香精的用品,因為根據美國環境小組分析,染髮產品部分成分含有持久性媒焦油染劑,燙髮劑含可能刺激皮膚和肺部的化學藥劑,並建議少用化學清潔劑打掃、別太勤於翻修與裝潢,王秀珍補充,其實「醜一點、懶一點」,反而是愛孩子的決定。她並在會中完整分享我們身體一天吞進的毒物,以及生活中常見的清潔與保養的迷思,藉以重新檢視我們應如何進行個人與居家的大掃毒。此外,成功大學副校長蘇慧貞與環境醫學研究所教授李俊璋團隊最新的研究報告指出,台灣一般住家內DEHP濃度普遍高於歐美國家。家中使用木製地板、有打蠟習慣、父母親是裝潢師傅、油漆工人,或在塑膠工廠工作等,皆會貢獻DEHP等濃度於灰塵中。而居家空氣中的塑毒濃度高,不但會引起呼吸道的過敏/氣喘情形,甚至誘發8歲以下的女童性早熟,提早有第二性徵的出現。在這個長達三年的研究中,成大團隊從樣本的居家客廳與房間的地板、客廳沙發、小孩床鋪之灰塵採樣分析所得。父母從事的職業或是居家裝潢材質等,都會影響室內塑毒的濃度,而個人生活習慣如經常使用紙盒包裝產品、塑膠瓶/杯容器的習慣與洗手的次數,也從樣本尿液中,發現其中的差異。李俊璋建議,平時應少用塑膠袋盛裝食物、少用塑膠杯喝飲料,也別讓女童使用指甲油和乳液,以免對健康造成負擔,此外,他也強調千萬別使用保鮮膜覆蓋碗盤微波或蒸煮,因為在加熱的過程中,所產生的塑毒會是原先食物含量的五倍。吉胃福適兼無毒的家創辦人暨食療首席顧問王康裕,更以現身說法闡述他在大小手術不斷的58歲那年,如何「從藥活到樂活」,在70多歲擁有健康活力的無毒生活分享。他指出,想要改變生活與飲食要從水開始把關。除了廚房用水的過濾,其實每天洗臉和洗澡所使用的用水水質卻往往被忽略了。他打趣說,很多貴婦花了許多錢買昂貴的保養品,結果卻不關心每天洗臉的用水品質,水中的氯和雜質會從臉部的皮膚吸收,是本末倒置的作法。 Box:要怎麼降低或避免塑化劑的暴露 ? 避免喝塑膠杯裝市售飲料的習慣,儘量自己帶不銹鋼杯或馬克杯。避免以塑膠袋、塑膠容器盛裝熱食或微波加熱,平常的生活中也減少使用塑膠袋。養成吃東西前洗手的習慣,避免因手接觸室內灰塵而食入塑化劑。避免用保鮮膜包覆食物進行微波或蒸煮。兒童應避免在巧拼地板上吃東西、玩耍,也不要直接睡在巧拼地板上。在巧拼地板上活動後,要保有洗手的習慣,並避免幼童將手放置口中。室內環境應定期吸塵以維持乾淨,電器不用時應拔除插頭以避免經常在高熱狀態下逸散塑化劑。多使用含天然成分或不含塑化劑之香水、化妝品及個人衛生用品。避免長期吃單一種類的高脂食品,例如:可以交替食用豬肉、牛肉、雞肉或以魚類替代,都可以降低塑化劑的可能暴露。多喝白開水,多攝取新鮮蔬果,少吃高脂食物,並保持心情愉悅 (資料來源:成大環境醫學研究所教授李俊璋) Box:水果皮+無毒三寶,讓你夏日清潔好健康夏天到了,許多人都忙於打掃,讓居家環境更衛生清潔。與其買一堆含有化學成分的清潔用品,可別忘了天然ㄟ尚好,水果皮不但是無毒清潔的好法寶,也不用擔心是否餐盤上是否會有化學殘留,而且可以廢物利用,一舉數得。佰研生技營養師安靖汝在記者會中示範,把鳳梨皮的果肉那一面來回塗抹在殘留油膩醬汁的餐盤上,再用清水沖一下,用手觸摸餐盤可以感受到古溜的清潔效果,還有淡淡的果香。她表示,鳳梨酸可以分解油脂,而鳳梨酵素可分解蛋白質,可用來清洗油膩碗盤效果顯著。此外,用榨乾的檸檬清洗碗盤,也有非常明顯的清潔效果,因為檸檬中含有4%的「有機酸」,在水溶液中能與鹼性物質中和,除去油脂污垢。《身在毒中不知毒》作者葛文根表示,無毒清潔三寶是:小蘇打粉、肥皂和醋,可以單獨用它來清潔,或是跟其它自然成分混合使用。如果要採購市售的清潔劑,記得一個原則:按壓式會比噴霧式瓶裝好,因為噴霧式清潔用品所噴出的水分子較細,清潔時容易不慎吸入。(資料來源:智園出版) 圖說 1智園出版總編輯王秀珍表示,一般人平均每天會接觸到126種不同的化學物質,皮膚可吸收60%的成份。 2成功大學環境醫學研究所教授李俊璋團隊最新的研究報告指出,台灣一般住家內DEHP濃度普遍高於歐美國家。 3吉胃福適兼無毒的家創辦人暨食療首席顧問王康裕,以現身說法闡述他在大小手術不斷的58歲那年,如何「從藥活到樂活」。 4佰研生技營養師安靖汝在記者會中示範,把鳳梨皮的果肉那一面來回塗抹在殘留油膩醬汁的餐盤上,再用清水沖一下,用手觸摸餐盤可以感受到古溜的清潔效果,還有淡淡的果香。 智園出版於今日(21日)舉辦《身在毒中不知毒》新書發表記者會,這本書是由美國康兒組織執行長克理斯多夫.葛文根(Christopher Gavigan)所著,康兒創辦人楚達夫婦的五歲女兒珂蕾於1991年死於罕見的非遺傳性的威爾姆氏症,這對夫婦認為是環境中某些物質讓女兒罹癌。在探究女兒病因的過程中,他們體認環境接觸和日常用品有毒物質的相關研究不足,故成立康兒非營利組織,以協助適切的法律和產業保護標準之制訂。 智園出版總編輯王秀珍表示,一般人平均每天會接觸到126種不同的化學物質,皮膚可吸收60%的成份,而許多用品的成份沒有經過檢測。王秀珍指出,其實從母親孕期開始,下一代就有可能在有毒的環境中生長,因此孕期飲食決定了寶寶從母體所吸收的關鍵來源。孕婦最好考慮放棄搽指甲油和頻繁染燙頭髮、拒絕使用任何有香精的用品,因為根據美國環境小組分析,染髮產品部分成分含有持久性媒焦油染劑,燙髮劑含可能刺激皮膚和肺部的化學藥劑,並建議少用化學清潔劑打掃、別太勤於翻修與裝潢,王秀珍補充,其實「醜一點、懶一點」,反而是愛孩子的決定。她並在會中完整分享我們身體一天吞進的毒物,以及生活中常見的清潔與保養的迷思,藉以重新檢視我們應如何進行個人與居家的大掃毒。此外,成功大學副校長蘇慧貞與環境醫學研究所教授李俊璋團隊最新的研究報告指出,台灣一般住家內DEHP濃度普遍高於歐美國家。家中使用木製地板、有打蠟習慣、父母親是裝潢師傅、油漆工人,或在塑膠工廠工作等,皆會貢獻DEHP等濃度於灰塵中。而居家空氣中的塑毒濃度高,不但會引起呼吸道的過敏/氣喘情形,甚至誘發8歲以下的女童性早熟,提早有第二性徵的出現。在這個長達三年的研究中,成大團隊從樣本的居家客廳與房間的地板、客廳沙發、小孩床鋪之灰塵採樣分析所得。父母從事的職業或是居家裝潢材質等,都會影響室內塑毒的濃度,而個人生活習慣如經常使用紙盒包裝產品、塑膠瓶/杯容器的習慣與洗手的次數,也從樣本尿液中,發現其中的差異。李俊璋建議,平時應少用塑膠袋盛裝食物、少用塑膠杯喝飲料,也別讓女童使用指甲油和乳液,以免對健康造成負擔,此外,他也強調千萬別使用保鮮膜覆蓋碗盤微波或蒸煮,因為在加熱的過程中,所產生的塑毒會是原先食物含量的五倍。吉胃福適兼無毒的家創辦人暨食療首席顧問王康裕,更以現身說法闡述他在大小手術不斷的58歲那年,如何「從藥活到樂活」,在70多歲擁有健康活力的無毒生活分享。他指出,想要改變生活與飲食要從水開始把關。除了廚房用水的過濾,其實每天洗臉和洗澡所使用的用水水質卻往往被忽略了。他打趣說,很多貴婦花了許多錢買昂貴的保養品,結果卻不關心每天洗臉的用水品質,水中的氯和雜質會從臉部的皮膚吸收,是本末倒置的作法。 Box:要怎麼降低或避免塑化劑的暴露 ? 避免喝塑膠杯裝市售飲料的習慣,儘量自己帶不銹鋼杯或馬克杯。避免以塑膠袋、塑膠容器盛裝熱食或微波加熱,平常的生活中也減少使用塑膠袋。養成吃東西前洗手的習慣,避免因手接觸室內灰塵而食入塑化劑。避免用保鮮膜包覆食物進行微波或蒸煮。兒童應避免在巧拼地板上吃東西、玩耍,也不要直接睡在巧拼地板上。在巧拼地板上活動後,要保有洗手的習慣,並避免幼童將手放置口中。室內環境應定期吸塵以維持乾淨,電器不用時應拔除插頭以避免經常在高熱狀態下逸散塑化劑。多使用含天然成分或不含塑化劑之香水、化妝品及個人衛生用品。避免長期吃單一種類的高脂食品,例如:可以交替食用豬肉、牛肉、雞肉或以魚類替代,都可以降低塑化劑的可能暴露。多喝白開水,多攝取新鮮蔬果,少吃高脂食物,並保持心情愉悅 (資料來源:成大環境醫學研究所教授李俊璋)
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