身體狀況不好也就罷了，胸子口又犯鬱悶難解，該如何是好？

來去找尋活力與生命力吧！
去凱道嗎？不是喔～在我心目中，最容易呈現台灣生命力的就是傳統市場，而這回兒是將逛市場的版圖擴大到了忠貞新村！

已經陸續按著「雲南菜上桌－馬幫之女的爆香食册」試做了幾道菜，包括草果雞湯、香料烤肋排、番茄拌皮蛋、番茄辣醬等，都是簡單又好吃的菜喔，食材也不難找；這是也少數一本裡頭有好多好多道我會想試作的食譜(嗯..多數的食譜就跟CD一樣，好聽的想試作的好像就不脫那一二道，但大嬸還是前仆後繼地一個勁兒地買，買到櫃子快爆掉，金害～）。基本上，涼拌的方式我心裡已有個譜：加上蒜油、芝蔴油，嗜辣的加辣油或花椒油，再加炒香的花生；下次我來試試加個草果油，其實也八九不離十了。不像作者賀桂芬說的將各色辛香料的涼拌油都備著，因為只週末下廚，我找到了個偷懶的法兒：一次就加蒜末及芝蔴一起煉油，少少的一些一次用完。 

雲南之行還沒個影兒，這個星期興緻來，老爺子早早把我叫起床，搭火車又轉公車就到了忠貞新村。菜市場大得很，但雲南市集其實範圍已有所侷限，就那麼幾個小攤；粗淺的觀察是主要的區域還是閩南人居多，自然客家人也多。相較於中和華新街的較濃的緬甸味，忠貞新村的市場太大了，不容易嗅得到傣族或雲南的風情。市場岔開著多是又窄又小的巷子，二旁多是經改建的眷村；但刺目的是緊緊挨著的高樓新建物，看來又張揚又霸道，看得人好有壓迫感甚至有威脅感。向來面皮薄，總不知道要以什麼樣的心態及姿態拿著相機衝著人拍。不過，那些吸引著我，擺著有水醃菜、芭蕉花、酸木瓜等可能再也無處可覓得的特殊食材攤子後的面孔，還是一一地映上了我的心坎裡。今天嚐了米干、大薄片、傣味皮蛋、豌豆粉、破酥包等。有看到泰式料理用的小圓茄，但連續二個星期不在台北就沒下手；倒是買了一罐水醃菜，下次再來照著食譜好好操作！

有名的國旗屋。

找到活力與生命力了嗎？倒也並沒有，反而有淡淡的傷感。

傷感嗎？來吃甜點吧！這個星期我最愛的Carol教的是一款沒有麵粉的巧克力蛋糕，簡單得不得了，最優的是一點也不甜喔！加了糖粉也不甜～