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 認同 |
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2010/08/18 11:55 |
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我也認同版主說的 美國的韓菜與越菜都好 但是泰菜就真的不太行....吃起來跟panda express有點像
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Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2010-08-19 04:53 回覆： |
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泰菜台灣有一兩家偏遠的還不賴喔!
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| 有些人.... |
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2010/08/03 11:02 |
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有些人就是國外的屁都比較香 偏偏英文又講的怪怪的 唉......
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| 帶點美國味才時髦 |
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2010/08/02 23:40 |
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喔 原來阿里也是美國的月亮圓 在台灣賣平價韓菜 也要用 15-20%美國食材 來帶點美國味才時髦 還有小弟無論去北加或南加 北加舊金山聖荷西不少同學 南加更有兩個乾女兒 牽我手過馬路 我怕啥呀
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Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2010-08-03 05:29 回覆： |
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我知道你不怕乾女兒，你只怕熟女囉~~
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| To Jeff 老大 |
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2010/08/02 22:46 |
美國賣的亞洲菜，多少有股特別的風味 。個人覺得，多數的 mix 約略是 80-85%家鄉原味，帶些15-20%美國食材 (甚至當地廚師因地制宜的手法) 的味兒。 就像美加地區的牛肉河粉 (pho)，硬是跟越南的味道有那麼一點不同。同樣地，到了台灣或越南，卻也不容易吃到"北美味道"的 pho 呢。
克姐和琦格格都久居北美，應該講的是這味?
見多識廣的 Jeff 兄，不妨多去國外走走? 在南加州，講中文嗎A通，免驚喇!
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Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2010-08-03 00:35 回覆： |
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S 老大您還有什麼指教嗎??
不過我覺得美國的韓菜，越菜都還不錯
泰菜味道就走了。
倒是粵式海鮮也同樣的別有風味，尤其是龍蝦螃蟹等甲殼海鮮，又便宜又好吃!
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| ????? |
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2010/08/02 17:32 |
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什麼是美國的味道?? 明明是韓菜??
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Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2010-08-03 00:32 回覆： |
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美式韓菜好吃啊～少數用好材料造就的特殊美味!
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| 第一次留言 |
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2010/07/31 09:35 |
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感謝妳推薦的Ari, 真的比起濟州館跟涓豆腐好太多. 有美國的味道.
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Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2010-08-02 02:18 回覆： |
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:) 妳喜歡就好囉！
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| 有機會要去試試 |
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2010/07/29 15:44 |
樓上朋友說北加的那一家是在南灣嗎? 我以前常去一家叫Gaeseong的店,大概是
吃過灣區豆腐鍋最好的一家, 旁邊也有一家Bakery 比美式甜點好吃許多. 可惜
Gaeseong 去年底停業. 前一陣雖然原址重開,但店改了名字,湯頭也變淡，有的小菜
味道不如往昔. 南加的韓國食物在韓國人眼中大概是韓國本土以外最接近的口味,而且南加的競爭激烈比北加便宜. 北加No.1 豆腐鍋又要重新尋找了......
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Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2010-07-31 06:59 回覆： |
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加油～ 尋找也是種樂趣啊!
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2010/07/26 15:37 |
說到辣，推薦昌吉街的一家豬屠戶豬血湯，他的麻辣豬血湯很好吃喔！
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Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2010-07-26 16:07 回覆： |
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叫什麼名字？難道真的叫此名?
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 台北- 重現鮮辣回憶，阿里豆腐鍋 |
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2010/07/26 14:20 |
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這家我有吃過 好吃 工作人員 也很客氣 我是中午去吃的
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