在今年自己生日，準備找找好吃的蛋糕時

卻意外在網路上，發現了這間令人驚豔的蛋糕店

身為甜點控的我，怎能錯過~~

雖然當時很想要訂回家，但是店家堅持只能現場取貨外帶

(整個超難過!! 發誓一定要親跑一趟台中吃到!!)

這間位在台中的 AGIO Chocolate 愛奇歐巧克力專賣店

並沒有開在熱鬧的市區

簡約純白的外觀，隱身在較安靜的住宅區中

AGIO Chocolate 愛奇歐巧克力專賣店

台中市西屯區環河路37號 / (04)2254-1456

營業時間：13:00–18:00

這次特地找時間到台中，一進到店面看到的是純白的裝潢

乾淨簡單的櫃檯，就只有一個擺放蛋糕的玻璃櫥窗

木質的地板搭配燈光，給顧客呈現舒服又輕鬆的環境

玻璃櫥櫃的一旁，擺放了各種手工餅乾

一進門就能聞到，從後方廚房飄出陣陣的烤餅乾香

AGIO的蛋糕走的是精緻的法式夢幻路線

不是一般的切片蛋糕，每款都是當天限定手工製作

雖然單價都偏高，但是可以看出每款造型都很特別

現場賣完就沒了，每種口味也不是每天都有，要碰運氣~

其實我在前往門市之前，已經先上網看過他們家的Birthday Cake介紹

➣ AGIO 官網

鎖定了幾款我想要嘗試的口味

官網上也有詳細的說明使用的材料

▲ 趁店員包裝時，趕緊請他讓我拍幾張，美的像藝術品一樣的蛋糕，看了心情就大好阿!!

AGIO的蛋糕，都建議一兩個小時內食用完畢，或是離開常溫不能太久

如果像我這次因為還會在台中逗留比較久

他們在外帶時也會提供保冷袋，確保蛋糕還在新鮮的狀態

雖然有保冷袋，但是應該也無法撐到我晚上回台北

所以先牛刀小試一下，只挑了兩款我想要嘗試的口味

▲ 左邊：起司布朗尼 / 右邊：屋頂抹茶巧克力蛋糕

部分蛋糕除了個人獨享的切片尺寸，也有提供4"、6"或是方型的慶生蛋糕

比較大尺寸的蛋高記得要先訂購，而且只提供外帶服務，一律現場取貨

▲ 另一個玻璃櫥窗裡，擺放的是精緻優雅的包裝盒

有粉色和藍色的緞帶點綴，可愛的蝴蝶結綁著，就像是禮物盒一樣

▲ 店員幫我的兩款蛋糕細心的放入禮物包裝盒中

這次綁的是銀色緞帶，可能每次都不太一樣吧?!!

旁邊擺放的是獨立包裝乾淨的叉子~

▲ 裝在印有 AGIO Chocolate 的精美紙袋裡

只提供外帶服務，店內沒有座位區，所以包裝的細節不能馬虎

▲ 迫不及待拿出我笑想很久的精美蛋糕!!

▲ 連紙盒上都燙了銀色的logo~ 送禮都覺得好有面子~

▲ 我們剛好晚餐選了兼餐廳享用，晚餐後我就直接來個飯後甜點 ❤

▲ 屋頂抹茶巧克力蛋糕，有厚厚的餅乾，及抹茶和巧克力堆疊的蛋糕體

可以吃出是用很天然的原料製作而成

沒有化學感的甜味，取而代之的是淡淡的茶香

蛋糕體偏扎實口感，我喜歡!!

手工烤的餅乾也越嚼越香，甜度掌控的剛剛好

邊打文章邊回味的同時，口水也都要留下來了XD

▲ 大力推薦的招牌起司布朗尼

 內陷上層是濃郁又綿密義式乳酪陷

中間夾著鹹甜適中的起司蛋糕

下方則是香濃的布朗尼蛋糕

外層在包上脆皮的巧克力外衣

整個就是我的大愛阿!! 最喜歡這種高熱量的起司和巧克力 (胖不是沒原因的>"<)

最值得一提的，上方脆脆甜甜的焦糖餅乾，好像還裹著杏仁粒

讓整體多了一份司酥脆口感，甜度剛剛好，綿密程度也十分到位!!

如果還有機會，我還有好多想要嘗試的口味

大家可以安排時間去試試看，如果有吃到奇她好吃的，記得跟我說唷!!

分享這間已列入我口袋名單中的巧克力專賣店-AGIO

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