聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平串燒餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南聚餐涮涮鍋特色居酒屋推薦

我相信，改變都有原因 年年歲歲、分分秒秒。過段日子總能聽到一句爛到家的話“你變了。” 每個人，甚至于每個生物都是在變的，又不是機器人，為什么一定要按照規定的程序反反復復呢。每天都要做基本差不多的事情就已經很頭痛、很麻木了好不。再讓本人自己都不發生改變的話，恐怕地球需要更多的心理醫生出現了。 曾經看到一句話“當有人說你變了，只不過是你不再按照他們的意愿做了而已。”這句話不能說完全對吧，但是確實有著一定的道理。他們習慣了看著這樣的你做著他們喜歡的事情，突然一天的反抗，他們會因為你沒有按照“圖紙”做事情而告知你“你變了”。 “傷過了才會懂，愛過了才會痛”同樣不知道哪里來的一句話，卻能夠觸動我。愛情里沒有人會還保持最初的摸樣，因為愛情，因為要經營，因為想要過更好，都在變著。愛上的時候可能不是對方想要的那個人，就會拼命拼命的努力。當你努力的過程中，往往就會被對方真正的愛上。當你真的成功了，彼此看著現在并不再熟悉的對方，同時講出“你變了，變得好陌生”。 變化并不是一時興起而做的一件事情，變化中肯定很痛苦，很猶豫，既然決定了去改變，那就是有影響因素的存在的。我一直相信，改變都有原因。 我相信愛從不輕易來去…… 記不得是哪天的黃昏，我們沿著那條曲曲彎彎的小路向湖邊走去。那時，正是春天，正是萬紫千紅的季節。小路上青翠欲滴的鮮鮮嫩嫩的野草，野草上剛凝結起的玲瓏剔透的露珠，在夕陽的折射下透著晶瑩的色彩，像一串串掛在碧玉上的珍珠。一朵朵一叢叢叫不出名字的花兒。白的，紅的，淡藍的。一切都像朦朦朧朧的詩，像幽幽淡淡的畫。 你的臉上掛滿了醉意，像一朵含苞欲放的玫瑰，淡淡的散發著圣潔的馨香。我忘著遠方漸漸模糊的山巒，說：“真美。”而你卻說：“快走，月兒升起來了。” 那時，我真想說：“若這路是你的深邃的眼睛，讓我永遠也走不到盡頭，那該多好。” 那天晚上的月兒可真圓，它的柔和的清光靜靜地撒向湖面。而湖面也靜靜得像一個熟睡的孩子，不敢有輕微的動蕩，生怕動一下就會把湖面里那月兒嚇跑似的。 你脈脈含情忘著那個圓圓的月亮說：“這湖真小，只裝的下一個月亮。我深深地看著你的柔和潔凈的臉說：“這湖真美，像你水靈靈的眼睛，而你更美，像這湖中的月。 我們都笑了，笑得很甜很美，可誰也不知是開始還是結束。 那晚的月真的很大很圓，使我想起了很多事很多人，還有你水靈靈的眼睛如一汪清泉。 春天悄悄地走了，夏天擺著輕柔的裙裾如期而至，我卻不知道小路去了哪里，原來的小路沒有了，我什么也不想就想看看那湖，還有那湖中的月。不是今晚，是從那晚開始就有對對情侶在昔日的綠茵茵的草和七彩的花兒的小路上漫步，那條路已經被美麗的愛情踏平。 想摘朵野菊花插在你美麗的秀發上，讓它在微風中飄起璀璨的遐想；想揀顆小石頭投入那靜靜的湖中，看能不能再泛起漣漪，讓水花跳動，重新蕩漾魚兒的歡笑。 然而那月兒卻沒有在湖面升起。我不能在黑黑的夜晚看到那粒相思豆，看清那相思豆上殷紅的眼睛，看清那殷虹的相思豆上的斑斑淚痕… 我相信 文/龔明 我相信，幸福在側。 華嚴經上說：一花一世界，一葉一如來。細小之物亦有它的乾坤世界。我曾試圖去接近一棵樹。它有著粗糙的枝干，濃郁的色彩。它的美麗，像是小孩子畫在涂鴉本上的信手之作。只是它好像從來沒開過花，偶有幾片葉子打著旋兒去親吻它的影子。于是，淡淡的幸福歸于剎那間的歸宿。 麥子更加金黃了。是時間到了嗎？不早不晚的，青色的果子大片大片地占據了天空，它們的顏色是一種被時間耽擱了的，帶著記憶中的味道。 樹下，坐滿了一群大大小小的孩子，稚氣尚未脫盡，拿著幾毛一把的奶糖吃得不亦樂乎，剩下一堆花花綠綠的糖紙。一種寧靜、空靈的幸福洋洋灑灑地溢了出來。這才是鄉村特有的幸福吧。 又逢一年柿紅時。 小巷中，又響起了一聲聲的吆喝。綿長渾厚的聲音從歷史的一端傳來，踏著青石板路，在村鎮中傳響、回蕩。這聲音的自信來自歲月，來自民間，它承載了太多的汗水，太多的滄桑。如今聽來，幸福莫名，這是歷史、是痕跡，也是傳承！ 柿子果真是不錯的。滑如凝脂的圓潤外衣，拿在手里把玩甚是不錯。一口咬下去，特有的果香席卷了整個口腔，絲絲連連，割不斷，也舍不得，吮吮手指，滿是自然的味道，幸福的感覺。 野外的天地中，深沉的藍、柔和的月光編織在了一起，緩緩傾瀉了下來，灑了一把小小的碎銀，被細膩的河床托著，閃爍著。麥田深處，是否又醞釀出了什么幸福？ 撿著碎銀，揣著滿懷希冀，緩緩歸去。 我一直相信，幸福就在身邊，就在那用心體悟的瞬間！ >>>更多美文：好文章

明朝初年的大學者，曾編修了《元史》的宋濂，在《送東陽馬生序》一文中就講了他少年時借書苦讀的情景：“余幼時即嗜學。家貧，無以致書以觀，每假借于藏書之家，手自筆錄，計日以還。”而買來的書卻常常以為反正是自己的了，什么時候都可以讀，于是往往束之高閣。 剛上中學時，語文老師就教我們做讀書札記，我的第一本札記是用獎勵的筆記本做的，藍塑料皮本封面是北國風光，在當時算是比較精致的，扉頁上抄下列夫·托爾斯泰的格言：身邊永遠要帶著鉛筆和筆記本，讀書和談話時碰到的一切美妙睿智的話語，都把它記下來。 我書讀得很慢，是邊讀書邊搜集資料，把書中精粹的話語，獨到的見解，寓意深刻的典故，哲理豐富的段落，詳實可靠的資料摘錄下來，在手、眼、心的共同作用下把握作者的思想感情脈搏，體會作者遣詞造句的功力和妙處，彌補了匆匆閱讀所得的膚淺和欠缺，平時經常翻閱摘抄本，揣摩其中的精美之處，其實富有生命的文字并非像星辰一樣遙不可及，摘抄如同把珍珠串在一起，空閑時細細摩玩，同時是一件怡情怡性的事。 徐特立總結出一個讀書18字口訣：“買書不如借書，借書不如抄書，全抄不如摘抄。” 細細咀嚼，反復領會，摘抄過程就是在思考琢磨，鉤玄提要，把握主旨和精神實質這些方面下功夫。若沒有深刻的理解和領會，不經意地東剪一下西砍一刀，是決然摘不出精華和要點來的。摘抄的過程即是一種深層次的閱讀理解，其意義和品格自然遠非全抄所能相比的了。 學富五車的梁啟超曾說過：“摘抄的工作苦是苦極了，笨是笨極了，但是真正做學問的人，總離不開這條路。”文學巨匠郭沫若談《十批判書》中《呂不韋與秦始皇》的寫作經歷時，對摘抄過程講得更為具體，他說接連幾天，翻來覆去地把《呂氏春秋》讀了好幾遍，我的一貫方法是先就原書加以各種注意和標識，再備一個抄本把它的分類摘錄下來，這樣在下筆的時候，便可以左右逢源了。 摘抄是在吸收別人智慧的同時，得出自己新的思想，如魯迅之謂吃進草擠出牛奶。只有讀后實踐，才能有所收獲，否則只能像土撥鼠，終其一生也不過是吃穿二字，少了創造的快樂。不讀書愚可哀，只讀書收集別人的智慧很可惜，讀后邊思索邊領悟，寫出自己的獨特見解是大智慧。 >>>更多美文：心情隨筆

閉目，久久不愿醒來。怕一睜眼，一縷晨光把我從夢境中切割出來。雖然那夢貧瘠得近乎蒼涼，飄搖得難以捉摸，但故鄉的味道濃郁芬芳。 夢是無形色味、無影蹤的，可我總覺得它有手腳，有面孔有心，更有方向。一鱗半爪，一眸半念，它能大手筆揮灑、糅合，再創造。一個農人與李白與牛頓的夢境，意象是有差異的，因為夢無論如何東拉西扯，無論如何枝繁葉茂，皆離不開生活的根基。夢，是有根的動植物；夢，是有原鄉的云朵。 夢里，我在故鄉。一間簡陋的房屋，一個古樸的大院落，似乎像我的娘家，又似乎像我的婆家，又似乎像我工作過的校園。我如獲至寶，吱扭扭，推開舊式屋門進入，屋內深邃。我跟先生說，足夠住，隔成兩室一廳好了。并點指著，這放個案板，那放個書桌。再細看，墻壁斑駁陸離，一眨眼又變化為柵欄，但有陽光熠熠滲入。 推開后門，左邊一空地，右邊為大操場。我驚呼：我要種菜，我要種花，我要與孩子們一起跑步。先生笑說，好啊好！語音未落，一牛一犁一人，正在地里忙碌，是村里的金明伯。犁過的地，濕漉漉的，翻起的泥土像一條條魚，魚鱗閃光。窗前墻根下，斜出一棵七扭八扭的古石榴，一樹明晃晃的花，地下還有片片濡濕的落紅。 正此時，鬧鈴不解人意，來了。一驚，夢也隨之散了。急忙閉目，把一縷晨光推遠，收拾散落的夢。眼角有淚溢出。 夢的方向，或許就是心的方向。我似乎明白了些許。遂想起古人的倆夢：清人夢鶴與莊周夢蝶。他們做的夢，浪漫唯美，昭示了心的方向，也成就了千古佳話。 《仰視一千七百二十九只鶴齋叢書》，書名源于一夢。趙之謙，清朝人。做夢進入一片鶴山，仰視天空，漫天鶴飛，他細數詳記，共一千七百二十九只。夢醒后，他把滿室藏書和自己的作品，一一排列，編了套叢書。原來那鶴，就是他心中能飛的書；而他的書，也正是能隱身的鶴。詩意的夢境，實則是他心的獨白，心的方向。 還有莊周，夢中化蝶，翩然于花叢之中。心魂的出殼，超脫與自由，這正是莊子一生心的追求，心的方向。 因此，無論世界有多廣闊，無論宜居的風景有多攝人心魂，也無論能走多久多遠，那個心靈的原形，總在植根的原鄉，靜靜地等待著。最初出發的地方，裝滿童真與閨夢的地方，蕩漾鄉音鄉情的地方，時常在夢里明亮著，像星星點燈，照亮歸家的路。 夢里，潛伏的影像，是活色生香的，大多是不會說謊的。夢的方向，即心的方向。閑暇或退休了，回故鄉去。 >>>更多美文：美文推薦

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