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餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店員工教育訓練手冊-講師評鑑及授證-詹翔霖副教授
2022/05/23 10:16:45瀏覽4|回應0|推薦0

公爵大飯店員工教育訓練手冊-講師評鑑及授證

 

1.目的:

(1)學習目標的確保。

(2)提昇授課技巧。

(3)肯定內部講師。

 

2.實習階段的評鑑:

(1)講師自我評鑑。

(2)講師相互評鑑。

 

3.授課時的評鑑:

(1)訓練委員會的隨堂觀察。

(2)學員填寫課後評量表。

(3)學員課後的心得報告。

 

4.表揚授證:

(1)由總經理頒發。

(2)取得內部正式講師資格。

(3)於年終員工晚會時授證。

( 創作散文 )
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