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2014/03/31 18:22:13瀏覽246|回應1|推薦23 | |
假日上菜場..看見一婦女賣著深紫色的桑椹.. 使我想起去年高雄一遊其中一天我們到屏東東港去看一位朋友.. 朋友熱心招待我們是他家門前種植的桑椹果打果汁... 大熱天兒喝下冰涼可口漂亮紫色果汁..真令我難忘。 好快一年就過了..又來到3-4月產桑椹的時期.. 遠久記憶中上小學時幾乎都有養蠶的經歷.. 那時一窩瘋養蠶只注意 每次摘的葉子要完整與漂亮餵食蠶而忽略了果實。 桑椹清洗再用冷開水沖洗剝掉小枝幹放入果汁機+冰糖.. 一杯紫紅漂亮..營養果汁午後享用。 嗯…真的好喝…..ㄏㄏ….*-* 網路查→桑椹可生食或製作果汁、果醬、蜜餞、釀酒等。 又有明目..聰耳..利五臟..治關節痛..止咳..化痰等。 有十八種氨基酸..多種維他命..維他命 B1、B2、C、A、D 和胡蘿蔔素.. 葡萄糖..果糖..蘋果酸...抗老化能力也是奇異果的 3 倍之多.. 女人要多多攝取桑椹,因為桑椹具有補血的作用..真是保健啊。 但是腸胃不好的人要注意,最好不要空腹吃。 且對於身體虛寒的人而言..吃多了..會拉肚子
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