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【博客來熱賣書籍推薦】餐旅概論(二版)
2017/04/12 02:14:34瀏覽36|回應0|推薦0

今天要介紹這本書:餐旅概論(二版)



相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: 餐旅概論(二版)

餐旅概論(二版)內容描述:

這本書大致的內容整理如下:



本書「餐旅概論」除了深入淺出的介紹餐旅管理學所涵蓋的領域與相關的事業範圍,如旅遊業、餐旅服務業、會議與展覽會管理、休閒遊憩業外,也討論溫泉產業、休閒俱樂部以及其他餐旅相關產業的管理知識與技能。

本書專為有志從事餐旅業的學生而設計,經由互動的問答、簡明的圖表、引導學生認識餐旅業。本書一大特色在於強調餐旅業的全球化趨勢,所引用的數據與案例相當多元,寫作的立場也較宏觀。由作者群所引用的案例中,讀者也可以瞭解餐旅業裡不變的傳統精神與多元文化的價值。本書亦強調日後從事餐旅管理工作時將面對的問題;而所介紹的餐旅管理技能,亦可在從業時實際運用。

餐旅概論(二版)這本書的作者與出版社如下:















  • 已追蹤作者:[修改]









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        作者: 李一民/審閱

        新功能介紹

      • 出版社:高立圖書

        新功能介紹

      • 出版日期:2010/09/20
      • 語言:繁體中文


      看了商品的介紹,應該很想下手吧~

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