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大心推薦-【德國進口Kappus】香水檀香皂(-三入俎)
2018/04/14 02:45:26瀏覽122|回應0|推薦0
【德國進口Kappus】香水檀香皂(-三入俎)



身為一位忙碌的上班族~絕對不能少了【德國進口Kappus】香水檀香皂(-三入俎)

我常常告訴自己即使再忙碌也不能忘了保養自己

我可不想要年紀輕輕就每天蓬頭垢面的XD

尤其對於肌膚的保養當然更是不敢鬆懈啦~



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這次要跟大家分享,我的新秘密武器【德國進口Kappus】香水檀香皂(-三入俎)

我常常會使用這款【德國進口Kappus】香水檀香皂(-三入俎)

因為我很喜歡它的味道,使用後後皮膚的舒服感更是讓人滿意喔~

用了【德國進口Kappus】香水檀香皂(-三入俎)後感覺就像....

把自己一天累積的壓力通通消除一樣,好放鬆~好舒服~

在這把這個好物分享推薦給大家^^





我跟朋友是在MOMO買的,點此可看到最新優惠價格唷!!



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旅遊中心/綜合報導

牛排加香蒜瓦片簡直絕配!當初暖心主廚Jesse在介紹煎牛排技巧時,一旁的蒜片就令許多人好奇不已。而這次Jesse大方傳授了超簡單的「酥炸黃金蒜片」作法,比起以小火慢炒的鐵板燒蒜片,那種費時費力的方法,Jesse教大家用酥炸方式,直接在家輕鬆且快速地做出美味蒜片。

牛排如何煎:《煎牛排小撇步暖心主廚教你在家也能嚐到飯店水準》

▲酥炸黃金蒜片是吃牛排的好夥伴!(圖/翻攝自暖心主廚Jesse臉書影片)

▲當時用來搭配牛排的蒜片,一出現便影起廣大好奇。(圖/翻攝自暖心主廚Jesse臉書)

酥炸黃金蒜片需先將蒜片厚度切至0.1公分,Jesse表示「蒜片厚度不能太薄」,因太薄會特別苦,下鍋也較容易燒焦,同時他也叮嚀「慢慢切,注意安全。」這練刀工的功夫,切勿心急呢!另外,他特地教大家酥炸黃金蒜片的小撇步:「將蒜片浸泡在鹽水裡3分鐘。」這不僅能去除蒜頭苦味,還能讓在酥炸蒜片時,「片片分明」不會全部黏在一起。

一切準備就緒,便將蒜片水分吸乾,以150℃溫度的油下去炸,而Jesse提醒:「小的蒜片會先上色,需優先撈起。」另外,當蒜片周圍沒有泡泡,也表示黃金蒜片完成,將油瀝乾,灑上海鹽就大功告成了!

▲蒜片需切至0.1公分,不多不少剛剛好,以免太薄容易燒焦。(圖/翻攝自暖心主廚Jesse臉書影片)

▲下鍋酥炸必須緊盯小片蒜片,以免上色過度。(圖/翻攝自暖心主廚Jesse臉書影片)

《酥炸黃金蒜片》

食材:

蒜頭切片(0.1公分薄)

水一杯

海鹽

油鍋(油量視蒜片多寡而定)

步驟:

1.大顆蒜頭,切薄片約0.1公分

2.泡鹽水3分鐘,可以去除大蒜苦味

3.吸乾所有水分

4.中小火起鍋,油溫至150℃下蒜片

5.蒜片周圍無起泡即可撈起

6.瀝乾多餘油,均勻撒上海鹽





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