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| 2015/06/18 13:02:21瀏覽21｜回應0｜推薦0 | |
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（中央社記者羅秀文台北14日電）端午節將至，各式粽子紛紛出籠，日系網購龍頭台灣樂天市場引進海陸風味粽，內餡加入鮑魚、干貝等高檔食材，讓肉粽更添豪華感，滿足饕客愛嘗鮮的味蕾。 台灣樂天市場表示，5月下旬預購優惠活動開跑，端午粽商機已成長4成。近年來民眾健康意識抬頭，在選購時會考量熱量，今年以小包裝、綜合口味的6入粽最受消費者青睞。 樂天市場購物網觀察，民眾除了傳統款南北部粽外，也開始轉向嘗試新口味，其中以海陸風最受消費者歡迎。樂天市場積極引進海陸風味粽，例如東陽滷味八寶鮑魚虎掌粽，內餡加入鮑魚、干貝等高檔食材，預購期間不到半天銷量就突破150顆。 此外，屏榮公司推出的「獻愛鰻粽禮盒」，每賣出1盒，屏榮公司即捐贈10元助建創世屏東新院，且蒲燒鰻粽是由屏東新鮮鰻魚與魷魚製成，口感鮮美攻陷民眾味蕾。 另外，樂天美食店家「史家庄方便廚房」已連續3年獲得媒體評比大獎，業績逐年攀升，熱銷的飄香干貝粽或史家庄肉粽訂單爆量，業績大幅成長超過5倍；同獲粽子評比獎項的東陽滷味香菇栗香腱心粽，結合正宗南北粽做法，再加入彈牙嫩口腱心肉，口感獨特且充滿層次感，成為人氣王。 為因應民眾訂單需求，樂天南門市場立家湖州粽延長接單時間，推出任選2件現折100元的優惠。 樂天市場電子商務美食顧問蔡佳汝表示，今年原物料小漲，帶動實體通路粽子價格調漲，但樂天市場店家堅持自行吸收成本，提供民眾價格實惠、料好實在的優質肉粽。若民眾擔心熱量飆升或難以消化，樂天市場也貼心準備脆梅或烏龍茶、果醋等幫助消化、解膩商品，讓民眾享用粽子也能輕鬆維持體態。1040614
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