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| 2016/01/03 05:40:56瀏覽15｜回應0｜推薦0 | |
商品訊息功能: 商品訊息描述: 烹調方式: 一.剝下表面薄膜，在兩面抹上少許酒 二.金屬絲網上(或烤箱)以文火將兩面烘烤，並加塗一些酒 三.烘法是從表面烘透表面一、二分程度為佳，注意勿烘烤時間勿過長避免過乾 四.完成後將放涼的烏魚子切薄片(約0.2公分)，佐以蘿蔔或蒜苗增添風味 五.烏魚子表面發霉時用濕布輕輕拭去即可，請安心食用 六.未拆封要保存時請置於冷藏或冷凍，若未食用完請用白蠟紙或保鮮膜包妥後 放入冰箱冷藏 商品訊息簡述:
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| ( 時事評論｜媒體出版 ) |
