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老闆!加麵竟然加50元?
2008/04/17 00:25:49瀏覽1920|回應8|推薦39

文/怡克納米斯  2008.04.16

中午,想不出來去哪吃飯?剛好看到報紙說台中公益路上有一家麵館相當出色,估量一下走去吃飯大概得花上20分鐘,為了美食只好在大熱天的氣候之下犧牲一下。

老闆,一碗炸醬麵。

為了確定一下份量,一碗50元,老闆說是小碗的,想來我那麼大個,從中港路走到公益路吃碗麵再走回公司,大概也消化殆盡了。

老闆,一碗炸醬麵,大碗加多少錢?

先生,大碗麵加50元!

我沒聽錯吧,加一團麵50元?我以為是10元勒!

我差一點跳起來大喊,瞎咪?邊際成本是50元!

我深怕旁邊有人會跳起來說,你就是報紙上刊的那位「怡克納米斯」呴?

老闆,你這樣賣不對啦,消費者的邊際效益小於邊際成本,你只能一直賣小碗的啦!

加麵要加50元,老闆,想吃定我啊,你沒看過我的書喔?要不要訂個幾本回去看啊!

欲知更多日常生活的的經濟分析,敬請詳見《巷子口經濟學》。


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 回應文章

馬克丁
等級:7
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別嫌啦!
2008/04/23 02:32
我吃一碗麵都要美金5,6元,還外加小費咧!哭死!
怡克納米斯(bigcrab) 於 2008-04-23 09:22 回覆:
拜託,老賴,你別忘記要做價格的平減啦,這樣比不準,哈哈!


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對計較的客人老闆說......
2008/04/19 14:47

那就要兩碗好啦~!


怡克納米斯(bigcrab) 於 2008-04-19 17:49 回覆:
那多洗一個碗,多麼不環保啊,哈哈!

H U I -忙碌的實驗室生活
等級:6
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老闆不對喔~
2008/04/18 01:40

我第一次聽到加麵要加50耶!台北還沒這種價位呢!一起抵制那家麵店好了

怡克納米斯(bigcrab) 於 2008-04-18 08:00 回覆:
自由市場是這樣的,你可以吃,也可以不吃;老闆可以賣,也可以不賣,哈哈!

野口女
等級:8
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薄利不一定但多銷....
2008/04/17 20:18
老闆其實不想賣大碗麵的  小碗才可以賣得多
最喜歡從折射裡 看你的不小心
怡克納米斯(bigcrab) 於 2008-04-17 22:39 回覆:
我認為...老闆可能沒有大的碗公,所以乾脆嚇走想吃大碗的消費者,哈哈!

燁子
等級:5
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貪婪的人性本質啊!!
2008/04/17 17:40
漲聲響起!!大家都要爭先恐後漲個不停!!

那,原物料降價時呢??怎不見一窩蜂反應成本ㄚ

貪婪的人性本質啊!!



http://blog.udn.com/win82892#
怡克納米斯(bigcrab) 於 2008-04-17 22:38 回覆:
哈哈,這也是現象之一...那拒絕消費好了...

sp
奇怪!這種店還是活的下去
2008/04/17 09:57
台北也有一家也是這麼誇張,不同的是,他是滷肉飯,我叫大碗的,他2倍價,老板居然說,因為份量真的是小碗的兩倍,所以兩倍價,而且所有的菜都是這種價格方式,我從此再也不吃了

可是,這家店我每次經過時,為什麼還活的好好的,而且還都是小黃運將來光顧,真是想不透!
怡克納米斯(bigcrab) 於 2008-04-17 22:37 回覆:

這個驗證當第二單位的邊際成本大於邊際效用時,你就會停止消費第二單位。

為何小黃司機經常光顧呢?我認為是這樣,第一,可能滷肉飯相對其他用餐方式便宜,第二,吃的比較飽。

理論上有種叫做季芬財,當滷肉飯漲價時,你應該少消費滷肉飯才對,但小黃司機可能不會喔,或者還會增加消費,可能是當經濟不景氣時,小黃司機反而更吃不起其他餐點,只好多消費滷肉飯,更因為可能工時加長,更為飢餓,吃的更多,所以,滷肉飯可能成為小黃司機的季芬財喔。


anna you
等級:8
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不如吃2碗小碗的麵
2008/04/17 08:39

太離譜了

不如吃2碗小碗的麵

還比較划算

怡克納米斯(bigcrab) 於 2008-04-17 09:31 回覆:
所以啊,當邊際成本大於邊際效用時,這第二個邊際單位,我恐怕享用不下去...

天蠍浪子
等級:8
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回應
2008/04/17 00:50

哇哩,這會不會太誇張啦?

換作是我,大概只有這兩種選擇:(1)拂袖而去;(2)勒緊肚皮吃下原先50元的麵量。


怡克納米斯(bigcrab) 於 2008-04-17 09:33 回覆:
真的有夠誇張,所以只吃小碗麵,再回辦公室享用隔好幾天還沒吃完的白土司....