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心心相印就是幸福-【貴妃霸王雞腳300g】去大骨 當家健康滷味
2018/08/29 13:20:05
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選用台灣本土大隻風仔雞的霸王雞腳,先洗淨剪去腳趾修掉足底雜質後經川燙、冰鎮,再置入十三味滷包及豬雞骨高湯中泡滷,入味後再去大骨保留爪骨,讓女性朋友可以像貴妃一般用筷子取食又不失啃咬雞腳的樂趣和口感,不必擔心形象及滿手油膩。
當家健康滷味
津饌嚴選的滷味上桌前是不用加醬油膏的! 隔水加熱完成後倒入擺盤、撒上蔥花即可食用,讓您品嚐食材自然原味與滷製香味的健康結合。
食材上我們選用不染色也不添加香料的白豆干、不用化學藥劑浸泡過的海帶、採用合格肉品商冷凍進囗的牛肉製品,經過不同的川燙、修剪、冰鎮等整理過程,再佐以迪化街中藥舖手抓1 3味中藥材的滷味包、豬雞骨高湯、優質的辛香醬料、焦糖上色等環節精心滷製而成,最後用時間元素去浸泡封存美味,一切遵循古法製作,絕不為了量販偷工減料,讓身體吃得舒服而健康。
滷味產品食用方法
步驟一:將滷味產品自冷凍/冷藏環境取出,於常溫下自然解凍或置入冷水中解凍。
步驟二:將解凍完成的滷味產品再置入40 ℃~60 ℃的溫熱水中浸泡回溫20~30分鐘。(溫度時間可依天氣及個人喜好自行調整,本產品真空包裝耐熱120℃ )
步驟三:撕開封囗缺角置入擺盤,依個人喜好可酌量加入少許香油丶辣油,撒上蔥花即可食用。
主成份:
雞腳.蔥.蒜.醬油.鹽.冰糖.味醂.辣椒
保存條件:本產品建議冷凍儲放,並請儘速食用.
食用說明:本產品食用前自冷凍庫取出解凍後,置入40℃~60℃的溫熱水中, 隔水回溫約20~30分鐘,撕開切口取出即可食用,建議一次性食用完畢.
有效日期:標示於包裝袋上
保存期限:60天,請於收商品後立即冷凍保鮮。
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圖片文章來自:台灣樂天
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