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2017/06/01 04:39:11瀏覽26|回應0|推薦0 | |
「我們想藉由自身的力量將東山咖啡推廣出去,讓大家認識台灣的精品咖啡」團隊成員張東昇及阮翊凱也希望進一步讓東山的青年回流、提升在地就業的可能性。 南台科大學生愛上東山咖啡 推南部12校傳情 南台科技大學3位學生組成「旭日東仨」團隊,申請教育部青年發展署104年青年社區參與行動計畫獲得補助,結合了南台、成大、中山、長榮、嘉義、南藝大、高師大、文藻、南華等12所大學,在校園駐點推廣咖啡,致力於讓外地年輕族群了解東山文化,期望達到青年回鄉創業及就業的目標。團隊成員洪健耀說,3人有次於寒假期間至台灣知名的咖啡產地台南市東山區遊玩,進而愛上這裡,只要課餘時間,就常往山上跑,因緣際會下認識台南市東山咖啡產業發展協進會理事長陳水連,得知東山在日據時期曾經是台灣重要的咖啡產地,然而國內咖啡市場幾乎被連鎖咖啡店、便利商店及速食店所分食,rakuten jp東山咖啡的生存空間日漸萎縮,社區中的年輕人口外流嚴重,在東山區只剩中老年人繼續種植咖啡樹。 記者鍾佩芸/綜合報導 |
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