中寮鄉有座石龍宮，原本是一座小型土地公廟，因相傳土地公有求必應，香火鼎盛使得管理委員會20年前進行擴建，這座百餘年歷史的土地公廟不只靈驗，更因為信眾盛傳拜泡麵可以保平安又能招財，因此有了「泡麵土地公」的稱號。

來到石龍宮拜拜不必帶鮮花素果，只要有泡麵就可以，因此信徒都會帶著泡麵來此拜拜，拜完直接在廟前的桌椅吃起泡麵，也有信徒大方分享，吃著拜完的泡麵可以報平安還能招財。

根據廟方表示，吃泡麵的由來是因為民國70到80年包裝設計推薦代流行食品包裝設計大家樂，信眾會半夜來到土地公廟求明牌，由於晚上等明牌會肚子餓，索性帶著泡麵來充飢，因為這樣慢慢發成帶泡麵來拜拜的習慣。

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據估計每天能消耗上百碗泡麵，有信徒一天能吃十來碗泡麵，也有房仲業者前來參拜，因房仲業成交俗稱「冒泡」，與泡麵也諧音之意；由於泡麵土地公別具特色，不只是當地信仰重心，也成為另類的地方特色。