你也天天非喝咖啡不可嗎？咖啡影音保健食品代工平台「Walker Cafe咖啡之道」首次舉辦影音攝影比賽「交換你的咖啡回憶」，只要拍下所在的咖啡館，分享上傳到活動網站，就完成報名，過程容易，號稱最簡單的影音比賽，除了專業的評審獎外，投稿完成後，還可以邀保健食品代工請親朋好友來投票，最佳人氣也能獲得大獎。

服用保健食品可把握下列原則：
1、身體有需求才補充。
咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族，可適量補充綜合維生素。孕婦和幼童，最好不要隨便補充維生素。最好每隔兩、三天吃一次，可減少過量危險。

2.、避免與藥物產生交互作用
若有在服用慢性藥物病患，例如肝、腎有問題的人，使用前最好先跟醫療人員討論。並隨時觀察自己是否有異常症狀。

3、避免超過服用的建議量
無論是天然或合成，吃過量都會對身體造成毒性和增加代謝負擔。保健食品也不能混合吃，避免交互作用造成過量及不適。如何辨識所吃維生素是否過量？可以參考營養標示中的每日營養素建議攝取量（RDA）。

4、注意有效期限及標示
找有信用的製造商，注意看產品上是否有完整標示。成分都須符合沒有副作用的安全標準，民眾才可安心選擇。如果民眾要購買有保健功效的「健康食品」，最好買經衛生署核准通過的產品，而且要注意，健康食品不可宣稱療效。「健康食品」須通過動物實驗，並經衛生署認證發給「小綠人」標章及認證字號。

對於一般健康人而言並不鼓勵吃保健食品，最好的維生素來源其實就是天然食物，因為這樣才不會吃進過多的化學物質，不過仍建議以新鮮食材為營養來源，飲食均衡，這樣自然就能夠吃出健康來！

咖啡影音平台「Walker Cafe咖啡之道」自今年3月開站以來，受到許多愛好咖啡人士關注，全影音呈現並分享許多咖啡知識，讓學習咖啡不再非得走進教室。為了推廣台灣咖啡產業，讓大家看見默默為台灣咖啡努力的人們，Walker Cafe也致力於拍攝影音短片述說咖啡人的故事、經營理念或是介紹各咖啡館特色，也提供給喜好咖啡或對咖啡產業有興趣的年輕人一個學習的管道。