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高雄年菜和家人共度佳節
2017/01/21 01:01:26瀏覽17|回應0|推薦0
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宜蘭新住民做異國年菜 22日邀民眾共享 發稿時間:2017/01/19 17:44最新更新:2017/01/19 17:44字級: 字級縮小字級放大 (中央社記者沈如峰宜蘭縣19日電)宜蘭縣政府預定在農曆春節前後,舉辦「2017歡樂宜蘭年」系列活動,22日將邀請縣內各族群及各國新住民,在冬山火車站廣場共同料理各國應景年菜,歡迎民眾前往免費試吃。 宜蘭縣文化局今天說,「年菜」每道都象徵祈福、許願,揮別舊的一年不如意,祈高雄年菜求來年新願望。為讓民眾了解各國的應景年菜特色,今年雞年的「2017歡樂宜蘭年」系列活動中,將先在22日於冬山火車站廣場,舉辦「台灣新年味」佳餚體驗活動。 文化局表示,「台灣新年味」佳餚體驗活動當天上午10時30分起,邀請縣內各族群,還有泰國、印尼、越南、柬埔寨、菲律賓等國的新住民大顯身手,現場烹煮各國應景年菜,其中包含印尼的「粿包」、越南的「黃咖哩雞肉」、泰國的「酸辣海鮮涼拌」、柬埔寨的冰涼「南瓜糕」,這些都是當地人在年節時不可或缺的高雄年菜佳餚,呈現多元族群共融歡樂的台灣新年味。 文化局說,屆時活動將於當天上午11時30分起開高雄年菜放民眾品嚐,只要自備餐具就可優先免費試吃。宜蘭新住民做異國年菜 22日邀民眾共享 發稿時間:2017/01/19 17:44最新更新:2017/01/19 17:44字級: 字級縮小字級放大 (中央社記者沈如峰宜蘭縣19日電)宜蘭縣政府預定在農曆春節前後,舉辦「2017歡樂宜蘭年」系列活動,22日將邀請縣內各族群及各國新住民,在冬山火車站廣場共同料理各國應景年菜,歡迎民眾前往免費試吃。 宜蘭縣文化局今天說,「年菜」每道都象徵祈福、許願,揮別舊的一年不如意,祈求來年新願望。為讓民眾了解各國的應景年菜特色高雄年菜,今年雞年的「2017歡樂宜蘭年」系列活動中,將先在22日於冬山火車站廣場,舉辦「台灣新年味」佳餚體驗活動。 文化局表示,「台灣新年味」佳餚體驗活動當天上午10時30分起,邀請縣內各族群,還有泰國、印尼、越南、柬埔寨、菲律賓等國的新住民大顯身手,現場烹煮各國應景年菜,其中包含印尼的「粿包」、越南的「黃咖哩雞肉」、泰國的「酸辣海鮮涼拌」、柬埔寨的冰涼「南瓜糕」,這些都是當地人在高雄年菜年節時不可或缺的佳餚,呈現多元族群共融歡樂的台灣新年味。 文化局說,屆時活動將於當天上午11時30分起開放民眾品嚐,只要自備餐具就可優先免費試吃。
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