青梅可以變化出台式餐點、甜點等各式料理，林致信貼心考量參與的民眾多為料理素人，因此設計零失敗率又老少咸宜甜點課程。參加民眾品嘗老師指導下完成的美味，讚美用新鮮食材的口感就是不一樣，例如相思梅奶酪用梅汁熬煮的紅豆很好吃，甜中帶點梅子的酸味，甜而不膩。農業局表示，今年課程特別加入女姓朋友喜歡的烘焙甜點課程，學習烹飪外還能實際認識在地食材及食材背後的土地故事，實踐「食在地、吃當季」綠色餐食理念的第一步。高雄農產豐富，農業局共安排30場打狗食趣，五、六月還將推出夏日下午茶系列課程，七月為米食課程，八月為酷夏清爽料理、年底還有中秋烤肉大全及異國創意料理，還有七夕情人節特別企畫。有興趣的民眾可上「打狗食趣廚藝教室」粉絲專頁查詢。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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