飲食與睡眠品質關係密切,當心吃錯食物恐害失眠。對此,營養師李婉萍點名睡前別吃6種食物,包括過量紅肉、高鈉食物、高黏性食物、十字花科蔬菜、甜點,以及酒精。其中她提到,十字花科蔬菜雖被譽為抗癌神菜,但它也含有不被人體消化的寡糖,吃太多容易造成脹氣,從而影響睡眠。

李婉萍在《健康晚點名》節目中分享,睡前別吃6種食物,會對睡眠造成負面影響。第1種是吃太多紅肉,由於身體需要很辛苦地消化這些脂質,導致無法睡得很安穩。第2種為加工肉品等高鈉食物,她解釋,當人體攝取過多的鹽分,躺下後會導致水分不平均,進而影響睡眠和呼吸。

第3種是高黏性食物,李婉萍說,例如麻糬、粽子等,由於不易消化,也會幹擾睡眠。第4種是十字花科蔬菜,如高麗菜、白蘿蔔等,她表示,很多人會感到很意外,因它是公認的抗癌好食物;然而,其也含有一些不被人體消化的寡糖,雖有增加好菌的功效,但因不能消化,進入腸道後就容易產氣,從而影響睡眠。

不過,李婉萍指出,只要適量攝取十字花科蔬菜,基本上不會有太大問題,有些人往往就是太過度積極保健,一次吃太多此類食物,進而引發脹氣、睡不好的情況。

第5種是甜點,李婉萍提及,曾遇過年紀輕的病人,藉由暴飲暴食來緩解壓力,尤其喜歡吃甜點,結果睡覺時常被嗆醒,一查才發現是胃食道逆流。她也藉此提醒,胃食道逆流患者睡前應避免吃甜點,否則會使睡眠品質更差。