網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
l型廚房,獨/紅燒豬腳遭客訴有毛!台菜教母回應了
2023/07/27 13:23:31瀏覽258|回應0|推薦0
台中廚具推薦 ptt

實際查詢粉專《黃婉玲的烹飪教室》貼文,很多網友反映台菜品質不穩:「我也買過幾回紅燒豬腳,後來也是因為豬腳有毛而不敢再買(是粗粗肉眼可見的粗毛,並且蠻多根的),我是選擇自認倒黴,不再購置」、「第一次訂購黃老師的翅鮑雞湯時,非常驚豔...這一次的雞湯,除鹹得嚇壞人,加熱時整層樓佈滿了魚腥臭味」。電器櫃收納

 

2 手 廚具黃婉玲在臉書粉專《黃婉玲的烹飪教室》發文指出,日前推出紅燒豬腳訂購,卻有民眾到粉專客訴紅燒豬腳有豬腳毛,因此德律風聯繫該名投訴人,「她與同夥配合采辦一份紅燒豬腳,但是因為豬腳有毛,所以要求退費補償,但是豬腳要完全無毛,實在太困難,我也只本事著心好好解釋與道歉,然而面對揚言法令、網路攻擊,我怅然接管,因為豬毛而要求金錢補償,我認為是歪風」。不鏽鋼 廚具 推薦

廚房收納櫃

《三立新聞網》致電扣問黃婉玲,黃婉玲認為,如果產品有瑕疵,可以直接德律風聯繫,在粉專直接投訴有損商譽,至於產品有瑕疵是不是能退費,黃婉玲默示退費都可以接洽,「我有錯,我會退費,我沒有錯,我絕對不會退費」,並提到將來台菜訂購改採熟客制,削減消費膠葛。中島 收納 設計

▼▲「台菜教母」黃婉玲推出的紅燒豬腳,遭民眾投訴有豬毛。(圖/翻攝自 黃婉玲的烹飪教室粉專、讀者供給)

彰化廚具設計生活中間/賴俊佑報道

▲很多網友反應台菜品質不穩,但亦有網友力挺黃婉玲。(圖/翻攝自 黃婉玲的烹飪教室粉專)

廚房 裝修 圖片塑 合板 廚具此次我沒有說這位同夥是奧客,我也誠懇向這位同夥道歉過,但要賠償退費我不克不及接受」。有毛病的地方我們城市反省、改進。

廚具材質 關於豬腳有毛的部份,黃婉玲答複「我們也是謹慎夾毛,但因光線、顏色會有喪家之犬,並且我也誠懇向客人性歉」;雞湯部分,「翅鮑雞湯那次是同仁食材加太多,比例不對,是教室的錯誤,所以我們一一報歉以外,有反應的伴侶都有全額退費,而且額外贈菜。

台菜教母、美食文化作家黃婉玲積極推行台菜文化,曾任片子《總鋪師》美食總指點,日前她在粉專開放紅燒豬腳訂購,一份3包售價2300元,但是有民眾到粉專客訴,3包豬腳有2包豬腳毛沒有除乾淨,對此,黃婉玲發文註釋「豬腳要完全無毛,其實太堅苦」,她也向《三立新聞網》回應,「我有錯,我會退費,但假如製作進程與產品沒有問題,我絕對不會退費」。

」(圖/資料照)

▲談到紅燒豬腳有毛的消費爭議,台菜教母黃婉玲強調:「我有錯,我會退費;我沒有錯,我絕對不會退費。櫻花l型廚具

中島規劃 但也有網友支援黃婉玲:「別讓一些沒品的消費者進攻妳」、「吃肉有毛,吃魚有刺,都是極可能産生的事,連米其林也會躲不過,以後盡量不賣此類」。

廚房 設計 注意 事項我很悲傷紅燒豬腳做完今後,滋味無人會商,而是關注有幾根毛該若何退費?讓我感應世道淪亡,製作進程與產品沒有問題之下,我絕對不會退費,社會歪風不可長」。廚具

黃婉玲強調,紅燒豬腳製作費工,卻反被嫌棄昂貴,「其實買魚也會有魚鱗殘留,豬腳細毛沒法完全剔除乾淨,這是很難完全避免的問題,即便我們用大量人力遴選,仍然會有些許就逮之魚。

櫻花廚具
( 不分類不分類 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=audreygarfyvj&aid=179670449