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2008/03/07 11:21:33瀏覽6409|回應11|推薦25 | |
最新一期【 Decanter 品醇客國際中文版】 2008 年 2/3 月號第 80 頁,標題「奧地利葡萄酒救主 Alois Kracher 」,我們在奧地利唯一參訪的酒莊就是 Kracher 酒莊,承蒙黃煇宏老師的精心安排,得以到最著名的 Kracher 酒莊品嚐佳釀,可惜的是,原莊主英年早逝(參閱品醇客雜誌內容),現由兒子 Gerhard 管理全部酒莊,我們在漂亮的品酒室品嚐了許多精彩的甜白酒,也買了一些珍藏酒作收藏。 最新一期品醇客雜誌封面 80頁有詳細介紹 採用數字做為品質等級 愈高代表愈甜 愈貴 大門旁的招牌 一起進去參觀 莊園內也有一點小葡萄園 已經剪完枝椏了 只留下二枝今年開花結果 現任莊主Gerhard 親自介紹 非常年輕 27歲 採用全新橡木桶 黃老師致贈禮物給莊主及莊主媽媽 Alois Kracher夫人 非常漂亮的品酒室 各式各樣酒杯 事先已經排列好了 第一支酒 Pinot Gris 清香微甜 第二支 BA精選 甜瓜的味道 開始漸入佳境 專門賣給餐廳小瓶裝 TBA 無年份 4號 TBA 酒色像琥珀色 味道像濃郁蜂蜜加上微酸烏梅 7號 TBA 等級更高 非常漂亮的顏色 11號 TBA 只有好年份才有 1998年 莊主的誠意令人感動 排列合照 有5人買1.5L的珍藏酒 親自在酒標上簽名 回首再看一眼 令人有甜蜜幸福感覺的酒莊 |
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