存貨管理的問題及兩難

作者：曾渙釗

「存貨」在企業裡是一個令人又愛又恨的對象和話題。因為大多數公司的存貨都太高，堆積在倉庫裡，占去了許多可用的空間，而且積壓資金，還需要有管理人員定期做盤點，增加許多成本，因此許多公司都要求物料或資材管理人員設法降低存貨。

然而，存貨一旦降低又可能發生許多問題，例如客戶的需求無法立即滿足，訂單可能流失；供應商無法如期供應，或供應的材料品質有問題，使得生產線無法繼續生產，造成生產成本增加，而不能如期交貨等諸多問題。

高層主管因而往往責問「為何不增加安全庫存？」所以作計畫或管理存貨的人往往有兩難：存貨太高會增加成本，存貨太低又會造成服務水準下降。

一般而言，大多數企業在存貨管理有下列的現象或問題：

● 缺乏一套存貨管理的政策(policy)和制度

● 缺乏一套存貨管理的績效評估標準，例如存貨週轉率

● 缺乏好的訂單管理政策，例如訂單數量如何決定

● 缺乏一套好的電腦軟體協助管理人員做好管理

● 庫存料帳不準

● 庫存太高，但服務水準卻不高，缺料的機率仍高

● 存貨管理人員缺乏良好的教育訓練

● 工程變更太多，造成許多呆滯料

● 銷售預測不準，造成存貨太高或不足

● 高階主管缺乏明確的策略方針指導

● 呆料沒有經常處理，越堆越多