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受當地人邀請的家庭晚餐
2006/07/02 22:58:34瀏覽15|回應0|推薦0



 

前天一位記者邀請我們去他家吃飯
一進到他家真是讓人驚呼不已
家裡的擺設處處充滿著異國的風味
這裡的房子通常家裡都會有2套以上的沙發
他們客廳的桌子通常作用是用來擺放許多的裝飾品
而沙發都是擺放了滿滿的抱墊
除了2套沙發
這位記者家連廚房都有2個
靠近餐廳的這一個也是擺放了許多的裝飾品
而外面那一個就是有實際在使用的
雖然他們有一個漂亮的餐廳
但外面有在使用的廚房旁還放了一個簡單的桌椅
他說這是他們平常吃飯的地方
所以我猜想
一樓的客廳餐廳都只是作門面的
是客人來他家作客時使用的
而她們平常的生活都是不動這些的
所以才能維持的這麼漂亮

女主人特別煮了他的拿手菜是多明尼加的傳統菜SANCOCHO(唸法:傘勾就)
也是我在多明尼加最愛吃的一道當地菜
這道菜是由7種肉類香料及許多的樹薯香蕉馬鈴薯南瓜等燉成的
女主人說他可是實實際際使用了7種肉類來煮
我當時想說該不會有什麼奇怪的肉類勒
不過後來聽他說了7種肉類的名稱才放了心
原來的7種肉類其實只是三種(雞豬牛)
是由這三種肉類的不同部位加起來總共有七種
他給了我們每人很大一碗
當我們看到時都嚇到了
想說這怎麼可能吃的完了
而且還附白飯
我硬撐的吃到半碗就不行了
不過真的很好吃

我們8點開始用餐不過9點多就必須離去了
因為老公的上司必須在9點多去接小孩
我想男女主人一定認為我們台灣人真奇怪吧!
因為他們的餐會通常8,9點才剛開始呢!

要離開時男女主人還送我們禮物
是一組咖啡杯及一包多明尼加的咖啡
真的是一段令人印象深刻的晚餐
離去後整個車內充滿著濃濃的咖啡香~

 


 

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