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多明尼加最愛的日本料理店
2008/06/01 10:44:02瀏覽23|回應2|推薦0

看了人家在台灣拍的生魚片就又激起我想吃日本料理的胃口,雖然多明尼加沒有像台灣有一大堆的美食餐廳,但在這很不容易的,有一家非常經濟實惠又新鮮日本料理店AKA Sushi Bar ,這是繼多國日本料理店SAMURAI 之後成為我最愛的一家日本料理店,三不五時就會跟老公去光顧AKA一下,這2家日本料理會好吃的原因除了食材新鮮,最重要的是他們老闆是日本人師傅也都是日本人。

今天我跟老公及馬可一起去吃,三個人共點了5樣,吃的我們飽足不已,AKA的每一道菜真的是新鮮又好吃的沒話說。

 

beef tataki 鮮嫩的生牛肉,表面稍微煎過再切片,淋上甜甜的日式醬汁(醬汁一級棒)灑上蔥末,連我不敢吃生牛肉的人都連吃了2片。

 

 

 


蟹肉生菜沙拉,佐上微甜香濃的醬料(有點類似涼麵的麻醬),這一盤一樣很好吃喲!

 

 

 


tempura de camarones jumbo 每次去必點的炸大蝦天婦羅,AKA的醬料真的是一級棒,除了麵皮酥脆,它的沾醬才是頂級好吃,每次我都要把整隻蝦沾滿醬料來吃(歐一係)。

 

 

 


caviche de mariscos 綜合海鮮酸式沙拉,有新鮮的魚肉蝦子螺肉配上洋蔥絲,佐檸檬醬汁。

 

 

 


Aka#4 (sashimi mixto de pescados y mariscos, niguiri de atun, salmon, anguila de rio y camaron (3 pz. de cada uno) philadelphia rolls, tekkamaki y california rolls) 最後這一盤應該是今天的主菜了,我們點了一盤綜合生魚片壽司,剛剛吃了那4道前菜已經有三分飽了,但是就像老公說的,這麼好吃再多也吃的下,我們三個人仍很快速的解決了這一大盤,當然我是吃到後半段就飽了,剩下的就讓他們2位男生去解決了。

 

 

 


近拍,看起來好豐盛啊!!

 

 

 

 

ya~我準備要吃我最愛的炸蝦天婦羅了。

 

 

 


老公把旁邊那一盤蟹肉沙拉吃的乾乾淨淨,這是他作人的原則。

 

 

 



這是最後的模樣嗎?不是,前面2片最後又進了馬可肚子,所以最後只剩後面那3個鮪魚捲沒吃,不是吃不下,而是那鮪魚捲包了美奶滋(這裡的美乃滋很難吃),所以我們拒吃那3個,下次去要記得跟他們講不要包美乃滋(我們又不是多明尼加人)。

 

 


 

( 不分類不分類 )
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 回應文章

LovelyClaire@guest
Re: 多明尼加最愛的日本料理店
2008/06/07 12:16

看起來好好吃喔!那個生牛肉應該很嫩吧!!

最後那一盤綜合生魚片壽司,真是大盤啊!

想必應該吃的很過癮吧!! 我每次去吃日本料理時都不太好意思拍照

看完這篇後,決定晚餐去吃日本料理,拍幾張照回來,下次也來寫一篇墨爾本的日本料理店。

[版主回覆06/08/2008 03:07:54]

對阿!很嫩喔!誇張一點,就像日本美食節目說的入口即化。

我去餐廳吃也都不好意思拍,這些照片也是拜同行的友人手機所拍的。

嗯!可以多多分享美食,美食大家都愛看。


加勒比海小公主@guest
Re: 多明尼加最愛的日本料理店
2008/06/02 08:03

那個生牛肉阿 我吃過的義式or日式 都是有點半冷凍 然後切成薄片 再淋上醬汁

這間店 好豪邁阿~~切這樣厚 這樣吃起來會不會有點"ㄍ一ㄤ ㄍ一ㄤ"的?

ps ......你很厲害溜 眉毛自己修的粉漂亮 >"< 我手殘 沒辦法做到

[版主回覆06/02/2008 11:11:13]

可能是近拍的關係吧!當時不覺得很厚勒!

我第一次吃都不怕了,代表它真的好吃。

ps.那個眉毛後半段大部分應該是用畫出來的,所以妳該稱讚的是我畫功好,但我修功也是不錯啦!

(炸蝦不看竟然看到我眉毛去了)