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2008/06/01 10:44:02瀏覽23|回應2|推薦0 | |
看了人家在台灣拍的生魚片就又激起我想吃日本料理的胃口,雖然多明尼加沒有像台灣有一大堆的美食餐廳,但在這很不容易的,有一家非常經濟實惠又新鮮日本料理店AKA Sushi Bar ,這是繼多國日本料理店SAMURAI 之後成為我最愛的一家日本料理店,三不五時就會跟老公去光顧AKA一下,這2家日本料理會好吃的原因除了食材新鮮,最重要的是他們老闆是日本人師傅也都是日本人。 今天我跟老公及馬可一起去吃,三個人共點了5樣,吃的我們飽足不已,AKA的每一道菜真的是新鮮又好吃的沒話說。
beef tataki 鮮嫩的生牛肉,表面稍微煎過再切片,淋上甜甜的日式醬汁(醬汁一級棒)灑上蔥末,連我不敢吃生牛肉的人都連吃了2片。
蟹肉生菜沙拉,佐上微甜香濃的醬料(有點類似涼麵的麻醬),這一盤一樣很好吃喲!
tempura de camarones jumbo 每次去必點的炸大蝦天婦羅,AKA的醬料真的是一級棒,除了麵皮酥脆,它的沾醬才是頂級好吃,每次我都要把整隻蝦沾滿醬料來吃(歐一係)。
caviche de mariscos 綜合海鮮酸式沙拉,有新鮮的魚肉蝦子螺肉配上洋蔥絲,佐檸檬醬汁。
Aka#4 (sashimi mixto de pescados y mariscos, niguiri de atun, salmon, anguila de rio y camaron (3 pz. de cada uno) philadelphia rolls, tekkamaki y california rolls) 最後這一盤應該是今天的主菜了,我們點了一盤綜合生魚片壽司,剛剛吃了那4道前菜已經有三分飽了,但是就像老公說的,這麼好吃再多也吃的下,我們三個人仍很快速的解決了這一大盤,當然我是吃到後半段就飽了,剩下的就讓他們2位男生去解決了。
近拍,看起來好豐盛啊!!
ya~我準備要吃我最愛的炸蝦天婦羅了。
老公把旁邊那一盤蟹肉沙拉吃的乾乾淨淨,這是他作人的原則。
這是最後的模樣嗎?不是,前面2片最後又進了馬可肚子,所以最後只剩後面那3個鮪魚捲沒吃,不是吃不下,而是那鮪魚捲包了美奶滋(這裡的美乃滋很難吃),所以我們拒吃那3個,下次去要記得跟他們講不要包美乃滋(我們又不是多明尼加人)。
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