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大溫哥華的吃- 大漢蒙古烤肉 Great Han Mongolian BBQ (已關閉)
2009/09/29 01:20:33瀏覽5785|回應15|推薦102

很多年前, 有陣子常跑來吃這家. 相較於台灣, 這邊的蒙古烤肉店少的可憐, 當然菜色也不能比囉.

想想好久沒吃了, 所以特別來回味回味. 由於後面沒有專屬的停車場, 所以停在別的店家. 剛進門時, 很親切的一位港裔女性說: “沒關係, 停一下可以的.” (Hmm? 吃飯只吃一下的嗎?)

裡面的裝潢也不同了, 嗯嗯嗯, 太久沒來, 換裝潢也很正常吧.

價錢好像跟以前差不多. 我吃的多, 當然是選吃到飽的囉. ^++++^

東西的選項就這些.

一位很客氣且保持微笑的大陸廚師. ! 露一手!

先來碗牛肉. 今日例湯是味噌湯. ~_~(味道不是很好, 爲啥呢? 因為喝起來像隔夜重新熱, 然後又熱太久的味道)

!? 一驚!! 等等, 老闆不是臺灣人嗎!? 怎麼變成兩位港裔?

所謂的生菜莎拉, 就是這樣 (只差沒拿紅蘿蔔絲跟柳丁罷了)

再來一碗雞肉 

然後來一碗豬肉.   

注意看喔. 每碗都沒有滿. 認為我吃飽的請舉手(好啦. 反正舉了我也看不到). 這碗之後就沒在吃囉, 爲啥勒? 因為呀…..

在我等第三碗的時候, 這位老闆娘出現啦. 沒了笑容說: “你要不要去看你的車呀? 停的太久.”   

看倌這話中之意, 很明顯了吧? 後來我注意一下, 除了我之外, 似乎其他客人都是點吃一碗的. 吃到飽, 就不要怕客人吃. -____-

吃完第三碗, 我就很識趣的付賬走人 詢問之下, 果然是換了老闆. 這一餐呢$12.55/.

老闆娘, 雖然付錢的時候很親切的問我吃飽沒. 但是...您沒看到我的體型將近是您大當家的兩倍. 您認為我有吃飽嗎?  既然您這麼計較. 以後就不拜訪打擾您啦~

PS. 我娘聽了都說, 這樣的價位, 還不如直接吃原燒. 也不用跑這麼遠勒.

八卦一下. 以前問蒙古同事說(是地. 小肥羊那篇提到的那位): “他沒吃過這種蒙古烤肉, 他們在蒙古也沒這樣吃.” ..到底蒙古烤肉是誰發明的勒??(網路上看到的來源, 該懷疑懷疑了.)

大漢蒙古烤肉 Great Han Mongolian BBQ  Tel:604-873-8178

3043 Main st(14&15街中間) Vancouver  BC V5T 3G6

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ambamanchu&aid=3319567

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螞蟻
等級:8
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餐廳
2009/09/29 22:41

螞蟻一般去之前先會探聽一下

因為曾經自己去試

結果非常慘烈!


維清緝熙(ambamanchu) 於 2009-09-30 15:07 回覆:
身同感受. T___T

scubagolfer
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Toronto
2009/09/29 16:15
下回如到 Toronto,有兩家(同一老闆)大可汗、成吉思汗可以試試
維清緝熙(ambamanchu) 於 2009-09-30 15:04 回覆:
聽說Toronto的美食更勝溫哥華, 好想見識見識呢!!

六一狼
等級:7
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正黃旗 唐魯孫 如是記載
2009/09/29 10:20

據聞早年在北平,三家有名的烤肉店---"烤肉陳","烤肉宛(念作滿),"烤肉紀"

客人進門可都是自己動手在烤肉蔑子上烤來吃的,

為免被火燎著,大多儘量擄衣除衫,因為形象實在有欠文明

所以大多士大夫階級不頂愛往那裏去

後來1970年左右,名相聲演員吳兆南創的始

搞出這種一切別人代勞的烤肉吃法

一方面怕煙燎子味薰客人,二方面客人也可斯文如儀地享受

但那趣味可就少多了

維清緝熙(ambamanchu) 於 2009-09-29 10:58 回覆:

@@  那....這麼說來, 根本就不是蒙古式的呢.

PS. 上網查了一下, 原來吳大師不只相聲藝術高外. 連烹飪手藝也很高超呢. ^^



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以前我也住過Vancouver
2009/09/29 03:17

很懷念呢,包括當地美食~

你的文章寫得挺幽默,看得我很開心呢~


維清緝熙(ambamanchu) 於 2009-09-29 10:54 回覆:

喔!?  有特別懷念哪家餐廳嗎??   看的開心就好. 歡迎呀. ^^


niki在斯里蘭卡
等級:8
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這種蒙古烤肉
2009/09/29 01:35
好像是我們台灣自創的吧
維清緝熙(ambamanchu) 於 2009-09-29 10:52 回覆:
~__~  網上還說是成吉思汗時代發明的勒......給它點點點點點的.
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