花蓮田野是指花蓮縣內的農田區域，主要分布在花蓮縣北部、中部和東部。花蓮田野主要種植水稻、玉米、花生、蔬菜和水果等作物。花蓮田野也是台灣原住民的故鄉，有許多原住民部落。花蓮田野是台灣農業的重要產地，每年生產大量的農產品，滿足台灣人民的糧食需求。