不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新竹肯亞咖啡哪種好喝以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可高雄阿里山咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而高級濾掛咖啡禮物且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，雲林濾掛式咖啡評價分享它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　宜蘭浸泡式咖啡企業贈品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。新北宏都拉斯咖啡企業送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

農村人一般不過三八婦女節。搬進小城居住后，每逢這個節日，我看到有人買康乃馨送給老師、老媽、老婆，便感嘆城里人真浪漫！ 去年三八婦女節，我突發奇想，假如自己收到一枝康乃馨，會有什么反應？第一反應肯定是覺得太浪費了，花好幾塊錢買一枝花，要是用這錢買饅頭，夠一家人吃好幾頓呢！ 我一邊做家務，一邊暗笑自己太自戀，凈做白日夢，誰會給我送花呢？老公？大老粗一個，不可能！兒子？見錢比見了爹都親，更不可能！這節日就是給城里婦女過的，咱是癩蛤蟆想吃天鵝肉——癡心妄想。 我剛做好午飯，兒子就放學回來了。“媽，節日快樂！”他走到我跟前，竟笑盈盈地將一枝康乃馨舉到我面前。我頓時愣住了，天吶！我不是在做夢吧？我使勁兒揉了揉眼睛，兒子已把花塞到我手中。 “兒子，你在哪兒撿了一枝花？”這小子特小氣，一分錢恨不得掰成兩瓣花，因此我斷定他是撿的。兒子白了我一眼，不高興地說：“買的！” “你咋不把它送給老師呢？”我追問。兒子看了我一眼，緩緩地說：“老師收了好多花，可您還沒收過一朵呢！您照顧我和爸爸，太辛苦了，我就是要給您買一枝花，讓您也過個婦女節！” 我的熱淚奪眶而出，緊緊把兒子摟在懷里。兒子一邊用小手幫我擦眼淚，一邊信誓旦旦地說：“以后我要讓您年年都過三八婦女節！今天我洗碗，晚上我還要給您洗腳！”我的心中幸福滿滿。 >>>更多美文：心情日志

生活，因你而美 2020-03-28 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 人生四季，一切都是美的樣子。正如那句“春有百花秋有月 ,夏有涼風冬有雪，”每一季都有美，每一個人都有美。 我們都有一雙美的眼睛，同樣，也帶有一生美的風景，只是，要善于用美的眼睛去欣賞每一個點滴中美的風景。 我們追求美好，但生活中往往有酸甜苦辣，苦一時甜一世，酸也好辣也罷，只要向美而生，沒有什么不可以美好。 美，往往在不經意間，看似無濃彩描繪的地方，無需勾勒，也顯得美不勝美。所以，要善于發現美，當你沿著美的方向一直走下去，你的心也漸漸變得成熟而完美。 宅家的日子，一本書，一杯茶，一門手藝，不僅是一種淡然，更是一種美；窗外的花開了，來往的人也多了，走在山水間，行于田陌上，是一種清幽，也是一種美。 解封的大街，也熱鬧了。農村剩余勞動力紛紛走上街頭，他們選擇留在本地，背著背篼，拿著扁擔，帶著鐵板，成了一道道風景，這個城，每一磚，每一瓦，都有他們的汗水，這，不也是一種美。 有騎著三輪車送貨，有來回奔波的外賣小哥，你的方便，我的付出，這就是美，這就是和諧，也是創造，誰都不能少。 有一個身影，一直守護在那段路口，每天出門的第一眼，他的笑臉總映入眼簾，每晚回來你都會情不自禁以微笑相報。 外出的你，也是美的。不管在公司，也不管在工地，不管是當老板，也不管是一名小工，你，同樣是那么的美。 這，就是生活的美，普普通通的，簡簡單單的，一邊抹著汗水，一邊咽著淚水，只為追求那份美，在奮斗與努力中你們同樣那么美。 花開了是很美，花落了也是一種美。我們可以羨慕，但不能嫉妒，當別人在外面欣賞花開時，你在心里也種滿了美的花。 美，不分彼此；美，不分南北。白衣天使的身影最為善美，街頭的橘黃色背影亦不是一種亮美；在四季分明的北方來一碗水餃是很祥美，在溫暖潮濕的南方來一碗湯圓亦不是一種福美。 美，沒有高低；美，沒有貧富。開著轎車是很帥美，騎自行車亦不是一種樂美；每天早晨跟著廣場舞扭動身子是很健美，每天上午在農貿市場賣點小白菜亦不是一種滿美。 美，不分年齡；美，沒有大小。拉著孩子的手一起放風箏是一種嬌美，牽著愛人的手一起走是一種甜美，陪著老人吃一頓飯亦不是一種醇美。 再偉大的事業是因為有一點一滴美的支撐，再平凡的人生也會創造出不平凡的美。 捧著一本書，品著一杯茶，那是一種優雅，不是高貴；持著一把磚刀，喝著一瓶水，不是粗俗，那是一種奮力。 精致的生活，不是坐看云起時，閑弄花與月，而是忙碌的生活。道路的封閉，工廠的停產，已經使得我們滯后不前，生活因忙碌而充實，人生因忙碌而精彩。 你努力的樣子，很美，是因為你在，不可缺少。 地球如此的美，是因為有太陽的照耀，月亮的相伴；山水的秀美，是因為有樹木的蒼翠，花草的相映，即使在沒有一點碧綠的大漠，也蘊育著無比的遼闊與壯美。 我們很美，是因我們相互支撐著，不抱怨，不嘲弄，懂自尊，持自重，做好該做的，愛好該愛的，你所做的，正是我的所需，我的微笑，正是你的所愿。 我們很美，是因為我們有一個共同的名字叫中國，56朵花爭相開放，從黑河到三沙，從五岳到珠穆朗瑪，那一朵很美，這一朵很美。 美，無處不在，美，就在我們身邊；你，因生活而來，生活，因你而美！ 作者：紅塵有夢，本名楊啟富，貴州普定縣人。喜歡閱讀，愿在紙墨的馨香里邂逅一份真誠，一份美好。作品散見各報刊、網站、平臺。 >>>更多美文：人生感悟