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2022/12/26 15:56:32瀏覽42|回應0|推薦0 | |
嘉義東石美食2023海鮮餐廳推薦,鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵,員工聚會,車友聚會東石旅遊推薦!台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海 尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一 5-10月就是蚵仔的盛產季,這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象 尤其散步到港邊,常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面,那真的是一絕。 這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線… 尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產, 產地直送的蚵仔,絕對新鮮美味 每到假日總是聚會的第一首選 其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評,被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳 由泰國的新住民陳玉花女士經營,超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色 尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親,確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔 20多年來累積全台各地客人,一到蚵仔產季時,假日必定爆滿人潮,遊客還沒到店門口,遠處就可以嗅到烤蚵的味道。 東石玉花烤鮮蚵,遊客絡繹不絕,一到假日都是慕名而來的遊客陳玉花女士來台灣30年,一開始完全不會煮菜,但是憑藉她本身的努力不服輸的個性,在鄉下辦桌時,她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教,從炸蚵嗲開始學習,努力學習具有台灣味的料理 初期開店時,都會詢問客人意見,從客人的回饋,持續改進料理,練出手藝後,在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下,搬遷目前的位置,提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。 玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔,一口咬下滿是海洋風味,蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發,健康活力滿點。 尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈,搭配醬汁煮、炒提味,加點辣豆瓣 蝦肉咬下Q彈有勁,鹹、甜比例適中,炒赤嘴、赤嘴湯等,更是必點海鮮料理;「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植,清炒後蘆筍香氣撲鼻,清甜可口 由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情,對人和善客氣,許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客,都慕名而來,跟客人有說有笑,展現出十分的親和力。 食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽公司員工東石旅遊必到餐廳重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳陳玉花女士的料理遠近馳名,獲得多家媒體一致推薦,來到東石必到餐廳就是玉花小吃部 自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集玉花烤鮮蚵菜單精选玉花烤鮮蚵用餐場地衛生,每日定期打扫,值得您的信賴玉花烤鮮蚵的明顯招牌,让您一眼就认得▋店家:東石-玉花烤蚵吃到飽 東石海域由於未受工業污染,加上外傘頂洲的天然屏障,成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多,每日產銷約有萬餘公斤,約佔全台總產量23%,是全省牡蠣主要供應地,所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚,形成壯觀的景象。 台灣古早的養蚵 早期蚵埕位置2023嘉義東石美食2023在地人推薦 養蚵方法 蚵殼散播法:即蚵民所說的「殼蚵」,就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上,讓蚵苗附著其上生長。 插竹式:如前述。 SSFF005VEVE515 東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間,2023嘉義東石美食2023產地現烤現吃皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲,為行銷東石鄉漁業特產,提升東石鄉漁民生活品質,拓展東石鄉漁業特產知名度,漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動,2023嘉義東石烤鮮蚵美食半日遊配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮,透過漁產品及料理之品嚐,吸引民眾多多採購當地漁產品,增進漁民的收益及促進漁村繁榮。 旅遊新聞01 新中橫台21線117K道路中斷,梅山遊客中心停電通知 新聞來源:玉山國家公園/2007-02-09 台21線:117K有落石,目前道路中斷,車輛無法通行。台18線:可通行。【南橫梅山地區】本處梅山遊客中心今日(2月9日)09:00~17:00停電【新中橫公路台21線(水里-塔塔加-自忠)路況洽詢電話】塔塔加遊客中心049-2702200二區工程處信義工務段049-2791510新中橫121K監工站049-2702033 旅遊新聞02 到大湖採草莓囉~草莓文化季開跑 新聞來源:玩全台灣旅遊網/2014-01-08 被譽為「草莓故鄉」的苗栗大湖鄉,草莓栽培面積約佔全台百分之八十八以上,品質更是優異。目前草莓已結實累累,並進入採收期,「2013大湖草莓文化季」也正式於2013/12/14展開,活動將一直延續至2014/1/18止,歡迎國人到大湖來採摘香甜多汁的新鮮草莓,並品嚐香醇的草莓酒及美味的草莓風味餐。為迎接「大湖草莓文化季」,大湖酒莊除了舉辦各種新奇有趣的活動,包含美妙悠揚的音樂饗宴和熱鬧的跨年晚會和煙火活動,更特別於大湖酒莊推出多道以草莓入菜的草莓風味餐,以及草莓巧克力、草莓餅乾等多樣化以草莓製成的周邊商品,歡迎民眾前來品嚐。民眾們在採草莓之餘也可順道至三義木雕街、龍騰吊橋、勝興車站等景點逛遊踏青~【旅遊資訊】苗栗縣政府:www.miaoli.gov.tw【住宿推薦】苗栗民宿網:http://okgo.tw/inn/miaoli.html 旅遊新聞03 參山國家風景區管理處第5期志工甄選活動 新聞來源:交通部觀光局/2008-03-05 交通部觀光局參山國家風景區管理處第5期志工甄選活動,歡迎有意者踴躍報名參加。1.第5期志工甄選簡章http://file.taiwan.net.tw/news/5-1.doc2.第5期志工甄選報名表http://file.taiwan.net.tw/news/5-2.doc主辦單位:參山國家風景區管理處活動時間:2008/3/3-2008/3/28活動地點:台中縣霧峰鄉中正路738號聯絡電話:04-2331-2678轉532遊憩課網址:http://www.trimt-nsa.gov.tw/ 嘉義東石美食2023餐廳首選 平日假日3個小時, 2023嘉義東石隱藏美食景點 嘉義東石隱藏美食吃到飽 |
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