團購試吃的餡餅還有湯包/蒸餃，7.3傍晚終於拿到手了，商家也蠻貼心有附上一張蒸紙和說明。

【1】   餡餅－綠點：豬肉，紅點：牛肉，沒有點：蘿蔔絲

【2】   上海湯包/鮮肉蒸餃

隔天一早先來最簡單的湯包/蒸餃，採用大同電鍋隔水加熱來蒸，放入一量杯的水，按下開關，就只要耐心等囉！

終於聽到開關跳起的聲音，趕緊打開鍋蓋

結果，撲鼻而來的是ㄧ陣肉的腥味，端出來和兒子ㄧ起試吃，我們2個都是吃原味，沒有沾任何的醬料，結果兒子吃完後，才說，媽媽有些好像沒有蒸熟，吃的到肉的腥味ㄟ，本想是我的錯覺，結果是真的。

第2次怕有相同情況發生，於是還特地蒸2次，結果第一次掀蓋時，還是有聞到同樣的味道，再蒸第2次情況好一些，味道減少許多（不過還是聞的少許）。吃後的感覺，沒啥改變。

至於餡餅的部份，就待下回下廚房再來品嚐。

我們家寶寶也跑來湊熱鬧