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教你挑鳳梨
2009/07/23 11:10:03瀏覽1|回應0|推薦0

 

關廟, 盛產鳳梨! 17金鑽鳳梨, 16甜蜜蜜鳳梨

是美味可口! 產量最多, 甚受好評!

 牛奶鳳梨盛產地為嘉義民雄! 蘋果鳳梨則是主角上演前的開胃前菜! 量不多!

鳳梨心太粗且代表有噴灑賀爾蒙! 選購宜注意!

歡迎多多選購! 但不宜貪吃, 因吃多會傷胃!

(鳳梨達人) 陳泰源 教你挑鳳梨

賣鳳梨30 多年的陳泰源,最了解鳳梨的底細,

請大家聽聽他說如何挑鳳梨、削鳳梨、吃鳳梨。
挑鳳梨

削鳳梨
先去頭去尾,再由上而下一片片削去果皮。

吃鳳梨

削好的鳳梨,直接食用,不要用水洗,否則會造成俗稱割破嘴巴的現象。

如想清洗,可用鹽水浸洗,因鹽及高溫會破壞鳳梨酵素,不致造成嘴破、腹瀉、皮膚癢。

鳳梨品種

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