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引用文章 生鮮鮪魚轉內銷 消費者撿便宜
2011/03/20 12:45:37瀏覽210|回應0|推薦3
引用文章生鮮鮪魚轉內銷 消費者撿便宜

生鮮鮪魚轉內銷 消費者撿便宜
【聯合報╱記者謝龍田/高雄報導】
   
2011.03.20 03:24 am
 

台灣銷日本的鮪魚最近傳出「敗市」,台灣區鮪魚公會表示,目前超低溫鮪魚不受影響,東港及印尼等地的生鮮鮪魚受波及。漁業署副署長蔡日曜說,東港的生鮮鮪魚已屆淡季,無法銷日的漁獲可轉為內需或銷往越南。

漁業界傳聞有運搬船到日本卸鮪魚受阻,無功而返。鮪魚公會表示,應是誤傳,近幾天陸續有超低溫鮪釣漁船船東在日本魚市場拍賣鮪魚,一切順利,價格也未波動。

超低溫鮪釣漁船船東董萬乞說,業界前天聚會,其中數人日前才在日本賣魚,超低溫鮪魚的價錢目前未受影響。

董萬乞分析,超低溫鮪魚運搬船靠泊的港口及拍賣的魚市場均未遭地震、海嘯破壞,作業如常。不過,未來日本人為了重建勢必會縮衣節食,價位高的鮪魚的銷售量及價格可能會受牽動。

「在日本敗市的是水冰 (生鮮)鮪魚」,蘇姓船東說,他的1名友人專門在印尼收購生鮮鮪魚,再空運到日本賣,賺取價差;過去賺了不少錢,最近賣不出去,叫苦連天。

蘇姓船東說,東港的生鮮黑鮪魚最近銷日也受挫,預估內銷價格也會一路下滑;漁民、船東怨,但消費者可望吃到較便宜的生鮮黑鮪魚生魚片。

「生意人會找出路」,漁業署副署長蔡日曜說,加上最近東港黑鮪魚產量較少,國內市場可吸納;此外,越南也有需求,相關業者可開闢市場。

【2011/03/20 聯合報】@ http://udn.com/


http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/6222102.shtml
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