引用文章噁！餿水油再製食用油 疑銷全台

引用文章全統香豬油 效期104年3月1日前全面回收

引用文章味全通報 12項產品使用問題油品

引用文章 噁心餿水油 製成全統香豬油流入市面

引用文章 清查餿水油流向 235家廠商中招

噁！餿水油再製食用油 疑銷全台
2014年09月04日 11:16
林宜慧、曹明正、林淑燕


警方在屏東竹田破獲地下油品工廠，扣獲黑心的回收餿水油。(曹明正翻攝)

主嫌郭烈成(穿白衣者)涉嫌收購餿水油後，加工製成食用油賣給盤商。(曹明正翻攝)

不肖業者販賣餿水油給食品業者，包括高雄強冠食品公司的「全統香豬油」就是以餿水油製成。(照片取自網路)

（取自中天新聞）

中秋節前夕，食安問題又亮起紅燈！南部打擊犯罪中心今天破獲不肖廠商，以回收回來的餿水油，製作成食用油，販售給全台的攤販小吃以及食品公司來製作月餅，收購時間已長達1年，其中「全統香豬油」流入市面。

刑事局南部打擊犯罪中心本月1日在屏東竹田破獲地下黑心油品工廠，主嫌郭烈成涉嫌非法收取餿水油、皮革廠廢棄皮脂油，混摻、燃煮後，製成劣質食品油，轉賣給下游食品大盤商。包括動物飼料用油公司「進威」以及食物油公司「強冠」都涉嫌向郭嫌進油，估計1年來至少有200公噸流入市面。

南部打擊犯罪中心歷經半年的追查，破獲這起餿水油混入食用油流入食品大盤商的重大民生案件，不肖業者收購餿水油、皮革廠廢棄皮脂油，製成劣質食用油流入全台攤販小吃、食品公司。

食品藥物管理署南區區管中心代理主任劉芳銘表示，目前掌握到的訊息主嫌為郭姓嫌犯，摻混的地溝油除賣給飼料業者，更賣給高雄的強冠食品公司，該公司產品為「全統香豬油」，問題油品從103年3月1日到8月29日製成的產品，因為以15、16公斤的桶裝為主，非家庭用油，以業務用為主。

劉芳銘說，地方衛生局正進行清點數量並下架回收，至於流到哪些食品公司正在釐清中；依照《食品安全衛生管理法》，最高可對業者開罰5000萬元。




http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140904002648-260402

 
全統香豬油 效期104年3月1日前全面回收
2014年09月04日 16:46
林宜慧、姚志平

  

高雄強冠食品公司的「全統香豬油」是以餿水油製成。(取自網路)

食藥署北區管理中心主任馮潤蘭，出面說明餿水油製成劣油販售事件。（姚志平攝）

中天新聞》被點名使用地溝油的強冠公司，終於鬆口坦承他們旗下的「全統香豬油」系列，摻雜了地溝油，因此現在所有賣場全部下架，但是高雄知名的三鳳中街，還有不知情的業者繼續販售。

高雄強冠公司使用廢棄油摻混成「全統香豬油」一案，食品藥物管理署現初步釐清，強冠公司於今年2月至8月間，收購自郭烈成9批共242噸廢油，並以1（廢油）比3（豬油）的比例，製成782噸全統香豬油，並賣給下游食品加工廠及原料行。食藥署呼籲，食品業者若買到15或16公斤鐵桶裝及紙箱裝兩項產品，且有效期限在104年3月1日前，應退回原購買廠商。

食藥署北區管理中心主任馮潤蘭表示，該署已會同高雄市衛生局人員至工廠現場進行稽查，衛生局現場封存15及16公斤鐵桶共約49噸，另有80噸在油槽。

初步確認的混油成分是一般餐廳使用過久、需廢棄轉製成手工皂等其他產品的廢棄油，並非廢棄皮脂油，流入市面的非家庭用油，推測可能流入小吃攤販等，目前仍在釐清。

至於責任歸屬及其相關罰則，馮潤蘭說，要視強冠公司是否知情，若知情下仍使用，依食品安全衛生管理法可罰6萬至5000萬元罰鍰，甚至命其歇業、停業、廢止公司全部或部分登記，並視情形處以刑責，須待檢調單位釐清。



http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140904003977-260405

 
味全通報 12項產品使用問題油品
2014年09月04日 19:43
張潼

 

「餿水油」風波越滾越大，北市衛生局預計今晚8時召開記者會說明查察情形。食品藥物管理處長邱秀儀說，味全公司今主動通報，有12項產品使用問題油品。

味全使用問題油品所製成的產品包括：味小寶海苔豬肉酥(230g)、味小寶純豬肉酥(230g)、味全豬肉酥(300g)、味全豬肉酥(230g)、味小寶極品上豚純肉酥(200g)、味全海苔豬肉酥(230g)、味小寶臻選純肉鬆禮盒、味小寶極品上豚純肉酥海苔口味(200g)、味全辣味肉醬、味全珍味肉醬(150g)、味全瓜仔肉(170g)、味全辣味肉醬(150g)。



http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140904004909-260405

 噁心餿水油 製成全統香豬油流入市面 
【聯合晚報╱記者楊美玲、王茂臻/台北報導】
   
2014.09.04 02:59 pm
 

刑事局南打中心查獲噁心地溝油，並到位於屏東竹田郭烈成的工廠，查獲黑心地溝油製造設備，再將餿水油賣給強冠製成香豬油。
圖／南打提供

刑事局南打中心查獲噁心地溝油，並到位於屏東竹田郭烈成的工廠，查獲黑心地溝油製造設備，再將餿水油賣給強冠製成香豬油。
圖／南打提供

強冠企業今天否認收購地溝油，但承認自今年2月底開始向進威公司負責人郭春葉購入200多公噸的油，並用於生產全統香豬油桶裝油，至今共生產了5萬1000多桶，目前庫存僅3000多桶，而流入市面約有4萬8000多桶，昨日開始全面回收，但估計多數都已賣給消費者吃下肚子了。

強冠表示，自今年2月底開始向進威公司進了200多公噸的油，並從3月加工製造，主要只用於生產全統香豬油桶裝油，而此產品並非只使用單一原料油，目前總計生產了5萬1000多桶油，廠內庫存只有3000多桶，初估已有4萬8000多桶流入市面，但因目前已無法分辨哪一批油混到有問題的油品，因此自昨日起全面回收。

強冠指出，9月1日配合檢調單位調查，9月2日才得知向郭春葉購入的油出問題，因此昨日開始回收，但由於強冠公司並非直接銷售給店家使用，全都是透過中盤商再銷售至南部各小吃攤或烘焙坊等店家，因此回收也必須透過中盤商去追貨。

強冠表示，絕對沒有收購地溝油，目前已和律師進行溝通中，下午會對外發出聲明稿，詳細說明此事件，以及後續因應之道。

國內某油品大廠主管指出，強冠在業界經營已有相當時間，和國內主要油品業者都有往來，但多數是向同業購買油品後，再製成強冠自有的產品出售。該名主管分析，由於強冠總公司在高雄，以業界批發油品會希望降低運輸成本，強冠的油品批發給大盤後，以就近銷售中南部市場的可能性最大。

油品業者指出，強冠是國內豬油生產大戶，近日大規模回收油品，已造成國內豬油市場大缺貨。

依照強冠公司官網簡介，強冠在1988年成立，2001年取得ISO-9001品質認證，2007年取得ISO-22000食品安全管理系統認證，同年並以調理油炸油產品，取得食品GMP認證。強冠董事長是葉文祥，股東還包括日商三井株式會社，目前實收資本額5.3億。

強冠的油品包括全統酥油、全統香豬油與雪白乳化油等，另外還經營散裝油品業務。


刑事局南打中心查獲噁心地溝油，並到位於屏東竹田郭烈成的工廠，查獲黑心地溝油製造設備，再將餿水油賣給強冠製成香豬油。
圖／南打提供

【2014/09/04 聯合晚報】  @ http://udn.com/




http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS3/8915030.shtml

清查餿水油流向 235家廠商中招
【聯合晚報╱記者彭宣雅╱即時報導】
   
2014.09.05 09:57 am
 

餿水油全台流竄。根據衛福部食藥署清查下游流向廠商，有235家廠商中招，根據了解，包括味王、牛頭牌、台糖、盛香珍等知名大廠也在名單內。

台北市衛生局主秘許朝程表示，有5家下游廠商在台北市，包括味王、皇品、工研、美加源、佛晨等五家業者，衛生局稽查人員今天一早也派員前往稽查，要求這些廠商使用餿水油的產品全面通報、清點、下架；此外，台北14大觀光夜市昨晚也已完成清查，稍晚會公布清查結果。

【2014/09/05 聯合晚報】@ http://udn.com/




http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/8916638.shtml