紅藜正名暨研究成果發表記者會

　　由行政院農業委員會林務局與國立屏東科技大學共同主辦的「紅藜正名暨研究成果發表記者會」於12月17日圓滿落幕。記者會中特別介紹具有多元經濟發展價值的原民作物-紅藜，同時邀請到林務局局長顏仁德與中山大學楊遠波教授共同為學名失落已久的紅蔾正名為「台灣藜」。

　　 原住民立委簡東明也現身記者會，除了讚許主辦單位林務局與屏東科技大學的用心，對於紅藜的開發利用與經濟價值也抱持高度肯定的態度，他並訴說自己小時候吃紅藜食品與喝紅藜釀製小米酒而醉臥酒罈的糗事，現場笑聲不斷。

　 　身著原民傳統慶典服飾的紅藜公主吸引在場眾人的目光，搭配色彩繽紛的紅藜頭飾與原民傳統服飾，亮麗身影讓與會者爭先與她合影留念。排灣族知名藝人民雄擔任活動代言人，除分享自己兒時的紅藜印象，也驚訝於族中傳之久遠的紅藜竟擁有如此高的經濟價值與研發價值，他並獻唱一首「紅藜組曲」，熱情混厚的歌聲與三地門鄉賽嘉社區發展協會紅藜產銷班婦女協會所表演的精彩歌舞，將現場氣氛帶至高潮，立委簡東明、林務局局長顏仁德、屏東縣議會議員許阿桃、屏東科技大學副校長戴昌賢與屏東科技大學郭耀綸教授等都加入熱歌勁舞行列，讓紅藜嘉年華歡樂的氣氛持續延燒。簡東明委員與顏仁德局長並承諾將與屏東科技大學長期合作，繼續研發更多紅藜相關產品，包括女性保養品與清潔用品！

　　屏東科技大學紅藜研究團隊與師生現場烹煮紅藜美食，將歷時三年成功研發的多種紅藜健康食品、紅藜小米酒、紅藜鬆餅、紅藜米香等具高營養價值與經濟價值的農作物運用成果展現於世人面前，搭配特製的紅藜飲料、紅藜餅乾等，現場來賓吃得盡興，同時對紅藜食品的美味讚不絕口。

　　屏東三地門鄉是排灣族的故鄉，充滿原民風情，加上種植具有研發與推廣價值的紅藜作物，每年春夏之交、楓紅時節，正是紅藜怒放之際，紅、橙、黃、紫色彩鮮豔的花穗將三地門鄉妝點得繽紛多彩，配合當地特殊的四季風情，非常適合進行深度文化之旅！